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Gastronomia

Le Collane

#285593
Ravenna, Longo Editore 1974, cm.14,5x21,5, pp.IV,348,(2), legatura editoriale, sopracoperta figurata.

EAN: 9788880633679
EUR 14.00
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#285519
Losanna, Berlitz 1986, cm.22x25, pp.143, con numerose foto a colori. Cartonato copertina figurata a colori.
EUR 22.00
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#68950
Roma, Newton & Compton 2003, cm.16,5x23, pp.254, num.figg.bn.nt. leg.ed.soprac.fig.a colori. Coll.La Cucina Regionale Italiana,10.

EAN: 9788882898649
EUR 4.65
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#283179
Catalogo della Mostra tenuta a Firenze nel 2001. A cura di Lucia Bigliazzi, Luciana Bigliazzi , Franco Scaramuzzi. Firenze, Academia dei Georgofili 2001, cm.21x20, pp.90, [50] carte di tavole. custodia a colori. Supplemento a Rivista di storia dell'agricoltura, V. 41, n. 1, 2001.
EUR 17.00
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#283175
Libritalia 2001, 6 volumi in custodia. cm.14x21, pp.circa 600 ill. brossure coperte figurate a colori.
EUR 13.00
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#283168
Foto di Jean Marquis. Bergamo, Edizioni Studio Editoriale 1987, cm.26x34, pp.210, ill.a colori. legatura editoriale in tela.
EUR 15.00
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#283162
Milano, L'editoriale 1989, cm.28,5x28,5, pp.130 ill.a colori. legatura editoriale, copertina figurata a colori.
EUR 17.00
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#283157
Itinerario enogastronomico alla scoperta di ricette e tradizioni in opccaione del Mondiale 1990. Idealibri 1990, cm.26x26, pp.140 ill.a colori. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
EUR 12.00
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#283096
1989, cm.17x25, pp.142, legatura editoriale, copertina cartonata. Coll.I Cartapaglia.
EUR 9.50
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#283090
Con tabelle, disegni esempi, ricette alternative e 25 menu equilibrati per pranzi gustosi di sole 700, 800 e 900 calorie. Casale Monferrato, Piemme 1994, cm.15x24, pp.304, legatura editoriale, copertna figurata a colori. Coll.Manuali della Salute .

EAN: 9788838420764
EUR 12.00
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#283089
Milano, Il Sole 24 Ore Libri 1994, cm.14x21, pp.270, brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788871874296
EUR 11.00
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#283088
Traduzione di M. Grasso. Roma, Editori Riuniti 2000, cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Coll.Laboratiorio Quotidiano.

EAN: 9788835948490
EUR 9.90
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#283078
Fotografie di iuri Niccolai. Trento, Reverdito Editore 2013, cm.14,5x19,5, pp.260 ill.a colori. legatura editopriale, sopracoperta figurata a colori.

EAN: 9788879781916
EUR 14.00
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#283070
Firenze, Lucio Pugliese Editore 1983, 2 volumi in cofanetto cm.22x31, pp.370 complessivamente legature editoriali, sopracoperte figurata a colori.
EUR 15.00
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#283067
Pregiata edizione, tiratura di 1000 esemplari. Esemplare numero 45. Con 25 tavole a colori e in nero di Francesco Gioana e Patrizia Porcellini, presenta alcune delle più raffinate ricette del Grand Hotel Billia di Saint-Vincent. Edizione Frontespizio 1988, pp.28,5x29, pp.52, ill. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori, cofanetto.
EUR 22.00
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#282847
Assisi, Edizioni Porziuncola 1980, cm.14x21, pp.266, brossura copertina figurata a colori. Quarta edizione.
EUR 8.00
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#282829
Marshall Cavendish 1980, cm.22x29, pp.224, 62 col.ill. 25 bn. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
EUR 9.90
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#282652
Da un'idea di Donatella Lippi. Illustrazioni di Nicoletta Murru. Firenze, Sarnus 2012, cm.15x24,5, pp.188, ill. legatura editoriale, copertina figurata a colori. Coll.Children's Corner. I sogni delle fiabe non sono solo quelli popolati da fate e folletti che allietano il riposo dei bimbi. I sogni delle fiabe sono anche quelli che hanno accompagnato l'umanità alla conquista della soddisfazione alimentare, celando dietro all'utopia del Paese di Cuccagna una fame atavica. Cucina di contadini e cucina di re: la fiaba gioca tra l'esaltazione della frugalità e l'apoteosi della ricchezza, fantastica di tavole imbandite e pietanze raffinate, affida al sogno la rivincita sulle frustrazioni. Dallo sfarzo delle mense regali alla modestia di quelle di campagna, nelle fiabe vive una cucina autentica, fatta di alimenti concreti, di sapori conosciuti, di odori e di profumi, ma anche una cucina sognata, impastata di ingredienti di fantasia e di sogno. La rilettura dei grandi classici - da Perrault ai fratelli Grimm - in chiave gastronomica consentirà anche ai più piccoli di apprezzare diversamente ricette conosciute: dalle frittate che guariscono una regina malata, alle insalate prodigiose, al panpepato con cui si suggellano nozze principesche. Il libro diventa uno stimolo per intraprendere semplici avventure culinarie e, nello stesso tempo, uno strumento di gioco. Età di lettura: da 10 anni.

EAN: 9788856300796
EUR 13.00
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EUR 6.50

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#282596
Paris, Ed. du Seuil 1977, cm.14x21,5, pp.184, brossura copertina figurata a colori.
EUR 11.00
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#282588
Con le illustrazioni di Franco Testa. Milano, Idealibri 1983, cm.12,5x19,5, pp.96, ill.col. legatura editoriale sopracoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.

EAN: 9788870820041
EUR 6.00
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