Il cibo in gravidanza. Alimentazione naturale per mamma e bambino.

Firenze, Giunti Ed. 2003, cm.15x21, pp.125, br.cop.fig.a col. Coll.Naturalmente Medicina.

La corretta nutrizione del bambino dal concepimento all'adolescenza. Firenze, Giunti Ed. 1993, cm.13x19,5, pp.329, br.cop.fig.a col. Coll.Noi tra Scienza e Natura.

Milano, Hoepli 1928, cm.11x15,5, pp.110, Leg.ed. Coll. Manuali Hoepli. Prima edizione

Novara, CEF Centro Europea di Formazione 2019, cm.21x27, pp.120, brossura copertina a colori. Coll.Operatore socio-assistenziale. Gli interventi Tecnico Operativi. n.7. Si sa che il bisogno di nutrimento è uno dei bisogni fondamentali dell'uomo. Ma andare a tavola è qualcosa di più: è un rito, un piacere, un momento sociale che vanno incoraggiati. Attraverso il cibo si può rinforzare la salute o, al contrario, la si può danneggiare. Precise norme igieniche vanno osservate nel trattare e conservare gli alimenti. Fare la spesa e gestire le scorte alimentari richiede certe capacità. Insomma, sono molte, anzi moltissime le nozioni che dovrete imparare per occuparvi al meglio dell'alimentazione dei vostri assistiti.