Camporesi,Piero.
Il brodo indiano. Edonismo e esotismo nel Settecento.
Milano, Garzanti
1990,
cm.13,5x21,
pp.164,
brossura con sopraccoperta figurata a colori.
Collana Saggi Blu.
La società in movimento evocata in queste pagine sembra ansiosa di seppellire l'eredità dei "secoli bui" e di elaborare stili di vita più agili e spregiudicati, rispetto a quelli formali dell'epoca barocca. Nell'Europa del Settecento, infatti, il capriccio esotico per il caffè e per il "brodo indiano", cioè la cioccolata, è uno dei segni di una profonda trasformazione della moda, del gusto, delle buone maniere, alimentata dalle nuove tendenze filosofiche e, in generale, dalla modernizzazione del vivere sociale.
EAN:
9788811598176
Usato, molto buono