Agricoltura

Firenze, Cassa di Risparmio 1990, 2 voll.in uno. cm.15,5x22, pp.524,550, legature editoriali cartonate, custodia. Ristampa anastatica dell'edizione 1858.

Scarmagno, Priuli & Verlucca 2008, cm.17,5x25, pp.192, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata sopraccoperta figurata a colori. Collana Laboratorio. Da una parte all'altra del Monte Bianco, accanto ai paesaggi naturali, altri paesaggi sono stati costruiti grazie al lavoro delle popolazioni locali. Questi paesaggi eccezionali, costituiti essenzialmente dai frutteti, dai vigneti e dagli alpeggi, hanno contribuito fortemente alla creazione dell'identità dello spazio alpino. Questo patrimonio, frutto di pratiche colturali e culturali, è il contesto in cui è nato il Progetto Interreg III A Alcotra "Paysages... à croquer". Obiettivo centrale del progetto sono il recupero e la salvaguardia di aspetti legati al paesaggio, ormai quasi perduti, che sono parte integrante della cultura tradizionale locale e la cui conoscenza contribuisce al rafforzamento dell'identità culturale e alla riscoperta delle proprie radici. Il patrimonio frutticolo locale e i paesaggi ad esso connessi sono parte integrante della cultura tradizionale. La loro conoscenza contribuisce al rafforzamento dell'identità culturale e alla ricerca delle proprie radici. Questo libro rappresenta uno strumento utile per contribuire alla salvaguardia di questo tesoro, sia attraverso la riscoperta delle varietà frutticole tradizionali sia delle tradizioni legate al mondo rurale.

Pubblicazione dell'Accademia dei Georgofili. Firenze, Polistampa 2020, cm.17,5x25, pp.252, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Saverio Manetti (1723-1784), fondatore con altri dell'Accademia dei Georgofili (1753), segretario e professore di Botanica presso la Società Botanica Fiorentina e poi Cruscante, dava alle stampe nel 1765 un suo trattato dal titolo Delle diverse specie di Frumento e di Pane siccome della panizzazione (...), suddiviso in dieci Articoli, con il preciso scopo di contribuire a risolvere l'endemica e tragica carenza di grano a cui seguivano terribili carestie che sistematicamente decimavano la parte più povera della popolazione. Questa tragica situazione sociale ed economica aveva spinto studiosi, medici e botanici a studiare e ricercare strumenti per far fronte a tutto ciò e Manetti fu fra questi dando alle stampe presso la tipografia di Francesco Moücke il suo trattato. Non pago tuttavia di quanto scritto, Manetti per almeno tre lustri continuò a studiare e a raccogliere informazioni che registrò su numerosissime carte e cartigli interfoliati nonché sui margini delle pagine a stampa di ben tre copie dell'edizione 1765 (oggi in unico volume conservato nella Biblioteca dei Georgofili)

Traduzione di G.Pucci. Firenze, Libreria Editrice Fiorentina circa 1980, cm.15x21, pp.184, brossura. Quaderni D' Ontignano.

Volume I per l'anno 1938, XVI. Con numerose illustrazioi, fotografie, disegni, caricature. R. Bemporad & figlio 1937, cm.13x19, pp.583 (12), numerose figure bn. nel testo appendice con pubblicità editoriali, brossura con copertina figurata.

Firenze, Edizione Ofiria 1998, cm.10x14, pp.96, illustrazioni in bianco e nero, brossura a due punti metallici, copertina figurata.

26 Novembre - 19 Dicembre 1997. Studio documentario a cura di Lucia Bigliazzi e Luciana Bigliazzi. Firenze, Accad.dei Georgofili 1997, cm.17x24, pp.XLVII, 127, numerose tavole bn. nel testo, brossura Collana Suppl.alla Rivista di Storia Agricoltura.

A cura di Gaetano Forni e Arnaldo Marcone. Firenze, Polistampa 2002, cm.17x24, pp.668, legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata.

A cura di Monika Poettinger. Firenze, Polistampa 2024, cm.17x24, pp.136, illustrazioni. brossura. Nel 1851, sulla via verso l'Esposizione Universale di Londra, Bettino Ricasoli affrontò un viaggio attraverso le più importanti regioni vinicole francesi. Le domande a cui il "Barone di ferro" cercava risposta dal Languedoc al Médoc, dal Bordolese alla Borgogna, erano quelle poste da una lunga schiera di intellettuali ed agronomi toscani, spesso in seno all'Accademia dei Georgofili, almeno dalla fine del Settecento: perché la produzione vinicola toscana era così decaduta? Perché i vini un tempo famosi e desiderati alle corti europee non trovavano più mercato al di fuori del Granducato? Perché i prezzi erano così alti rispetto alla qualità? Perché i vini toscani deperivano così presto? Corredato da un ampio saggio introduttivo, il prezioso diario di viaggio rappresenta il punto di arrivo dell'esperienza di Ricasoli e con essa di tante riflessioni sul settore vitivinicolo toscano, e allo stesso tempo il trampolino di lancio per una nuova stagione di sperimentazione in campo enologico, sia in relazione alle tecniche produttive, sia per quanto riguarda l'espansione verso nuovi mercati.

Ad uso della III classe delle scuole di avviamento professionale a tipo agrario. Firenze, Vallecchi 1936, cm.24x17, pp.175, 34 tavole bn. brossura con copertina figurata. Collana Manuali per l'Istruzione Media Tecnica Agraria e per l'Avviamento Professionale Agrario.

Milano, Arnoldo Mondadori Editore 2009, cm.15x21, pp.208, brossura con sopraccoperta figurata a colori. Collana Strade Blu. Non Fiction, 271. "Abbracciare gli alberi" significa, in senso letterale ma anche metaforico, ritrovare il giusto equilibrio con il nostro ambiente, significa piantarli, coltivarli, difenderli per tutto quello che rappresentano e quello che danno alla nostra civiltà e al nostro benessere individuale. Significa imparare, in modo molto concreto, a farli crescere nel proprio giardino o sul proprio balcone, accompagnati dalle storie e dai segreti sulla loro vita che un grande agronomo siciliano ha raccolto in una vita di studio e di lavoro. Significa anche impossessarsi di nuovo di quell'arte di cui i nostri nonni erano maestri e che noi abbiamo dimenticato: la capacità di riconoscerli, di distinguerli, di raccoglierne i frutti e di farne una fonte di ricchezza concreta. In un momento storico di forte allarme ambientale e di grande preoccupazione economica, Giuseppe Barbera ci insegna cosa dobbiamo fare per appropriarci di tutta la forza e le virtù di una grande risorsa della natura, di un amico profondo dell'uomo, di un fattore di energia, sicurezza e tranquillità: gli alberi. Un grande libro fatto di piccole storie, di racconti che appartengono all'origine della civiltà ma anche di consigli e segreti per coltivare piante meravigliose e circondare la propria vita di salute, forza e bellezza.

Bologna, Edagricole 1966, cm.16x24, pp.604, 162 illustrazioni in bianco e nero nel testo, legatura editoriale in tutta tela.

Novara, Istituto Geografico De Agostini 2024, cm.15x21, pp.224, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Uno spazio verde è molte cose insieme: è un mondo misterioso e meraviglioso, popolato di esseri viventi di cui a volte non siamo nemmeno consapevoli. È un dono a noi e alla natura, con cui sosteniamo quella biodiversità di cui c'è sempre più bisogno. È una terapia, per il corpo e per la mente, perché niente ci fa bene come affondare le mani nella terra e poi godere della bellezza delle piante di cui ci siamo presi cura, mangiarne i frutti e tornare a curarle perché il ciclo ricominci, ancora e ancora. A prescindere dallo spazio che abbiamo a disposizione, quel che conta è abbracciare una nuova filosofia, che veda il nostro spazio verde come un pezzetto della natura e della terra a cui apparteniamo. Che siate alle prime armi o abbiate il pallino del giardinaggio, in questo libro scoprirete come organizzare lo spazio in base alle vostre esigenze reali, come seminare, irrigare, prendersi cura del terreno e rispettare le buone pratiche che permettono alle piante di prosperare anche con un impegno minimo. La maestra sarà la natura stessa, che sa crescere fertile e rigogliosa anche senza bisogno della mano umana. Grazie ai suoi insegnamenti, avremo uno spazio verde bello e allo stesso tempo produttivo, in cui prospera la biodiversità, la terra si rigenera, e potremo tornare finalmente a sentirci parte di un tutto.

Contiene : Index bibliographique de l'hortus belgiques. Catalogue Methodique des plantes ornementales qui ont été décrites, figurées ou introduites en Belgique de 1830 a 1880 par Edouard Morren & André de Vos. Royaume de Belgique. Ministre de l'agriculture. Bruxelles, Au Secrétariat de la Fédération (Jardin Botanique) 1887, cm.16x25,5, pp.174, XXIV,266, brossura con copertina in velina verde.

Milano, Ottaviano 1980, cm.14x21, pp.126, con illustrazioni in bianco e nero. brossura con copertina figurata a colori. Collana Alternativa Pratica

CONTIENE: 1) Alcuni pensieri sulla economia agraria della Toscana discorso letto nella seduta dell'Imp. e R. Accademia de' Georgofili il dì 12 dicembre 1824. Dal general Colletta nominato socio corrispondente nella precedente tornata. Firenze, Presso Luigi Pezzati 1825, pp,.22. 2) Problema. Quali sono i mezzi più spediti, più efficaci, più economici per alleviare l'attuale miseria del popolo in Europa. Discorso popolare dell'autore. Del nuovo prospetto delle scienze economiche. Seconda edizione accresciuta dall'autore. Milano, Per Giovanni Silvestri 1817. pp.166. 3) Del Nuovo concime mediante il quale ottiensi la fertilità di tutti i terreni in poco tempo e con piccola spesa. Memoria di Raimondo Costetti sulla nuova utile ed importante scoperta per l'Agricoltura fatta in Francia dal Signor Pietro Jauffret di Aix in Provenza. Firenze, pei tipi di Federigo Bencini 1838. pp.42 con una tavola ripiegata in 4 sulla disposizione della stalla e laboratorio del piccolo coltivatore. 4) Esame del commercio attivo toscano e dei mezzi per estenderlo per ottenere l'aumento della popolazione e della produzione. Firenze, nella stamperia di Pietro Allegrini 1792. pp.302, con scritta a penna al frontespizio " dal Senatore Biffi Tolomei Matteo" che è poi l'autore. legatura in mezza pergamena, scritte al dorso.

A cura della Giunta Regionale Toscana. Pisa, Pacini Ed. 1987, cm.17x24, pp.259, brossura . Collana Ricerche Studi Progetti della Regione Toscana, Economia,9.

Bologna, Edagricole - Edizioni Agricole 1997, cm.24x28, pp.160, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Nel volume si è privilegiata una storia evolutiva della rosa trattata in modo certamente più informativo che scientifico, ignorando volutamente classificazioni strettamente sistematiche e parlando invece più diffusamente di specie e varietà tuttora presenti in orti botanici e roseti pubblici e facilmente reperibili in commercio.

Esperienze nella zona di Montespertoli del progetto finalizzato CNR "Conservazione del suolo". Firenze, Regione Toscana - Giunta regionale 1987, 1 volume + 1 cartella di tavole, cm.21x30, pp.142, 5 tavole in cartella, brossure, copertine figurate a colori, in custodia.

A cura di Veronica Gabbrielli. Prefazione di Sandro Rogari. Firenze, Polistampa 2020, cm.17x24, pp.276, brossura. Collana del Centro di Studi Sulla Civitlà Toscana fra '800 e '900. Il quarto volume degli scritti economici, scientifici e agrari di Raffaello Lambruschini entra nel vivo dell’attività dell’abate di San Cerbone nel settore propriamente agronomico. I trentadue articoli qui raccolti, che si estendono lungo l’ampio arco temporale che va dal 1827 al 1864, sono suddivisi in sei sezioni tematiche: l’aratro, i terreni e le coltivazioni, le malattie e gli insetti dannosi per la piante, la coltivazione delle viti e degli olivi, la conservazione e realizzazione di alcuni prodotti alimentari, gli animali. I testi evidenziano la profondità degli studi scientifici di Lambruschini che si intrecciarono, traendone continuo arricchimento, con la sperimentazione pratica nella sua azienda agraria di San Cerbone. I risultati di tali studi e sperimentazioni furono poi immediatamente divulgati al pubblico attraverso le pagine del “Giornale agrario toscano” e degli Atti dell’Accademia economico-agraria dei Georgofili, rendendo l’autore una figura di spicco nel dibattito economico ed agricolo che nella prima metà dell’Ottocento animava la scena pubblica nazionale e internazionale.

A cura di Luciana Bigliazzi e Lucia Bigliazzi. Firenze, Accademia dei Georgofili 1998, cm.31x20, pp.96; 159 foto b/n provenienti dalla Fototeca Georgofili-Fondo REDA brossura. Collana Cataloghi Mostre.

Firenze, Fondazione degli studi tropicalisti e cotonieri 1988, cm.17,5x24, pp.780, qualche tabella e figura bn. brossura con copertina figurata a colori.

Guida ai pesticidi più usati in agricoltura. Pistoia, Cesntro di Documentazione Pistoia 1990, cm.12x18, pp.192, brossura con copertina figurata.

A cura di Veronica Gabbrielli. Firenze, Polistampa 2019, cm.17x24, pp.214, brossura. Collana del Centro di Studi Sulla Civitlà Toscana fra '800 e '900. Fondazione Spadolini, Nuova Antologia. Il terzo volume degli scritti economici, scientifici e agrari di Raffaello Lambruschini entra nel vivo dell’attività dell’abate di San Cerbone nel settore propriamente agronomico. I trentadue articoli qui raccolti, che si estendono lungo l’ampio arco temporale che va dal 1827 al 1864, sono suddivisi in sei sezioni tematiche: l’aratro, i terreni e le coltivazioni, le malattie e gli insetti dannosi per la piante, la coltivazione delle viti e degli olivi, la conservazione e realizzazione di alcuni prodotti alimentari, gli animali. I testi evidenziano la profondità degli studi scientifici di Lambruschini che si intrecciarono, traendone continuo arricchimento, con la sperimentazione pratica nella sua azienda agraria di San Cerbone. I risultati di tali studi e sperimentazioni furono poi immediatamente divulgati al pubblico attraverso le pagine del “Giornale agrario toscano” e degli Atti dell’Accademia economico-agraria dei Georgofili, rendendo l’autore una figura di spicco nel dibattito economico ed agricolo che nella prima metà dell’Ottocento animava la scena pubblica nazionale e internazionale.