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Enologia liquori e distillati

Series

Monza, Alessandro Masnaghetti Editore- Enogea 2015, cm.21,5x30, pp.408, 200 immagini , 11 approfondimenti comunali, 170 schede di vigneti, oltre 700 nomi catalogati. toponimi, marchi aziendali, zone storiche, ndice delle aziende produttrici. leg.ed.

EAN: 9788898254507
EUR 50.00
Illustrazioni di Luciano mereghetti. Foto di Renato Sala. Milano, Rizzoli 1989, cm.20x25, pp.160, con foto ed illustrazioni a colori. legatura editoriale con sovracopertina figurata.

EAN: 9788817240215
Note: Minime imperfezioni alla sovracopertina.
EUR 9.00
Bologna, Edagricole 1980, cm.13x19, pp.72 ill.bn. brossura copertina figurata a colori. Coll.Universale Edagricole,124.
EUR 11.00
A cura di Antonello Maietta. Milano, Associazione Italiana Sommelier 2019, cm.14,5x24,5, pp.2120, leg.ed. cop.fig.

EAN: 9788899600082
EUR 35.00
-49%
EUR 18.00
Redatto da De Agostini. Mondadori 2007, cm.20x26,5, pp.512, ill.a colori. legatura editoriale. Enciclopedia della Cucina Italiana, 24.

Note: Edizione per Tv Sorrisi e Canzoni, 2007,
EUR 9.90
Possibilia 2019, cm.11,5x16,5, pp.208, ill.a colori. brossura copertina figurata a colori. Non solo marsala. Il presente e il promettente futuro vinicolo della Sicilia occidentale rivelano entusiasmanti sorprese, tra vini spumanti di razza, bianchi di carattere, rossi in ascesa e ossidativi rivoluzionari. Marsala ha vissuto per lungo tempo all’ombra del vino che ne porta il nome. Eppure, oltre al più celebre dei fortificati italiani, questo territorio può dare vini eccellenti in quasi ogni tipologia. Nel suo nuovo libro, Giorgio Fogliani traccia i confini dell’areale più storicamente legato a Marsala, ne indaga le potenzialità e racconta il fermento che lo scuote: una nuova generazione di vignaioli sta infatti sperimentando le numerose risorse del territorio e riscoprendo le radici “pre-britanniche” del perpetuo, un ossidativo non fortificato che, da passato, si candida a futuro del vino marsalese.

EAN: 9788898753291
EUR 18.00
Ecolibri 2016, cm.16x24, pp.120 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788857100777
EUR 10.00
-31%
EUR 6.90
A cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi. Coordinamento artistico di S.Zuffi. Milano, Claudio Gallone Ed. 1999, cm.25x32, pp.XXV-247, num.figg.e tavv.a col.nt.anche a doppia pag. leg.ed.con dorature al dorso, cop.fig.colori, Coll.Trapeza,2. Ediz.limitata in 3000 esemplari numerati.

Note: Mancante del cofanetto.
EUR 123.95
-44%
EUR 69.00
Milano, Casa Editrice Sonzogno 1946, cm.13x19, pp.60, ill.bn. brossura. Collana di Perline della Petronilla.
EUR 33.00
Milano, Hoepli 1986, cm.12x17, pp.74, con illustrazioni in bianco e nero. brossura con bandelle e copertina figurata.
EUR 12.00
Milano, Mursia ed. 1981, cm.13x20, pp.296, leg.ed.soprac.fig.a col. Coll.I Piaceri della Tavola.
EUR 8.00
Italia, canton ticino. A cura di Arturo Rota e Alessandro Masnaghetti. Con la collaborazione di Daniel Thomases. Veronelli Editore 1997, 2 volumi. cm.14,5x20,5, pp.569, ill.colori. brossure cofanetti. Guida Oro.
EUR 9.00
Progetto di Ricerca e Sperimentazione. Consorzio Vino Chianti Classico 2000, cm.16x24, pp.78, brossura. Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.
EUR 8.00
S.Andrea in Percussina (FI), Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico 1999, cm.17x24, pp.295, numerose tavv.a col.ft.e alcune ill.in bn. nt., br., sovraccop.fig.a col. Ediz.f.c.
EUR 19.90
Progetto di Ricerca e Sperimentazione. Consorzio Vino Chianti Classico 2000, cm.16x24, pp.128, brossura. Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.
EUR 9.00
Progetto di Ricerca e Sperimentazione. Consorzio Vino Chianti Classico 2000, cm.16x24, pp.128, brossura. Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.
EUR 9.00
Testi di Enrico Bosi, Cesare Pillon. Treviso, Vianello Libri Ed. 1987, cm.24,5x32, pp.141, num.tavv.a col.nt. leg.ed.in t.tela, titoli al dorso e al piatto ant., sopracop.fig.a col.
EUR 15.00
Piacenza, Edizioni Informatore Agrario 1998, cm.22x30, pp.706 ill.colori. legatura editoriale copertina.
EUR 69.00
Firenze, Polistampa 2016, cm.16x24, pp.196, brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788859616122
EUR 16.00
-31%
EUR 11.00
London, Bantam Press 2004, cm.16x22,5, pp.360, legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.

EAN: 9780593053454
EUR 13.50
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