A Natural History of Wine.

Milano, Acanthus Edizioni 1994, cm.17x24, pp.98 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.

Cocktails. 2025, cm.17,5x24,5, pp.120 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.

Traduzione di Luca Caddia. Roma, Voland 2008, cm.14,5x16,5, pp.288, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Finestre. La storia del rapporto tra la bevanda più demonizzata del mondo e gli alcolisti illustri (Rimbaud, Baudelaire, Oscar Wilde, Ernest Dowson, Aleister Crowley, Arthur Machen, Strindberg, Alfred Jarry, Van Gogh, Toulouse-Lautrec, Alphonse Allais, Ernest Hemingway e Picasso) che sotto il suo effetto hanno composto le loro opere più alticce, se non proprio le più alte. Un libro dove l'assenzio non è tanto il soggetto quanto il verbo, l'azione a cui sono legati tutti i protagonisti di un'epoca, gli anni '90 dell'800 francese e inglese, in cui il ruolo di questa bevanda è stato per molti versi simile a quello che negli anni '90 del '900 hanno avuto le droghe chimiche.

Fotografie di Claudio Barontini. Traduzione di Susan Mary Charlton. San Marco Edizioni 2026, cm.23x28, pp.80, legatura editoriale cartonata copertina figurata. Ediz. italiana e inglese. Nelle Cinque Terre, ogni pietra e ogni vigneto custodiscono storie millenarie. In questo libro, passato e presente si incontrano: le fotografie in bianco e nero, intense e suggestive, di Claudio Barontini, mostrano la viticoltura attuale, mentre i testi di Matteo Bonanini e Luciano De Battè raccontano il passato ? dalla viticoltura eroica ai muri a secco, dalla vita sociale alla nascita del trenino e della Cantina Cinque Terre. Un viaggio nel tempo, un invito a conoscere e custodire la memoria di un patrimonio che rischia di perdersi sotto la pressione del turismo e della modernità.