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Il manuale del pasticciere moderno.

Autore:
Editore: De Vecchi Editore.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.14x21, pp.410, ill. brossura copertina figurata a colori.

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Napoli, Bibliopolis Ed. 2005, 13x17 pp.140, brossura

EAN: 9788870885040
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Fotografie di Iuri Niccolai. Trento, Reverdito Editore 2013, cm.14,5x19,5, pp.260 ill.a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.

EAN: 9788879781916
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