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#339262 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Formaggio & vino. Vol. 2.

Autore:
Editore: Bibliotheca Culinaria.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.18x24,5, pp.248, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

Abstract: Cresce l'interesse per i formaggi e per l'affascinante tema degli abbinamenti con il vino grazie anche ad una più capillare distribuzione di questi prodotti. Sulla scia del successo di Formaggio % Vino qui sono proposti oltre 100 nuovi formaggi abbinati a 223 vini.

EAN: 9788886174428
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Nota introduzione di Cesare Pavese. Traduzione e prefazione di Piero Jahier. Milano, Mondadori Ed. 1971, cm.12x19,5, pp.XIX,219, tascabile, copertina figurata a colori. Collana Gli Oscar,340.
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#259922 Arte Pittura
Testo in tedesco. Zurich, Buchclub Ex Libris 1977, cm.24,5x33, pp.164, 47 tavole a colori applicate. legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori.
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Usato, buono
Note: lievi strappetti.
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