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#104586 Enologia liquori e distillati

Vino. Tra mito e cultura.

Author:
Curator: A cura di Maria Grazia Marchetti Lungarotti e Mario Torelli.
Publisher: Skira.
Date of publ.:
Series: Coll.Musei collezioni e luoghi artistici.
Details: cm.25x29, pp. 240, 50 ill. b/n, 120 tavv. col., legatura editoriale con sopracoperta figurata a colori. Coll.Musei collezioni e luoghi artistici.

Abstract: Un appassionante viaggio nella cultura del vino, attraverso una raccolta di saggi che ne indagano le più diverse espressioni: elemento essenziale della ritualità religiosa, protagonista indiscusso del simposio, ingrediente imprescindibile nelle preparazioni farmaceutiche, il vino si presenta come uno dei tratti distintivi dell'identità culturale mediterranea.Un percorso parallelo di testi e immagini tratte dalle collezioni del Museo della Fondazione Lun-garotti documentano l'importanza della bevanda nell'immaginario collettivo dei popoli d'Occidente.

EAN: 9788884918864
Note: qualche lieve strappetto alla sopracoperta.
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