L'economia carolingia.

Un libro gioco. Novara, De Agostini 2009, cm.14x22, pp.188, ill.a col. legatura editoriale, copertina figurata a colori.

Illustrazioni di Elisabet Ribera. Alias 2010, cm.20x20,5, pp.circa 180, a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori Il perfettissimo Leo collezionista di macchinine e trenini, ordinatissimo lettore di libri quando incontra il Mostro Ingarbuglio che mette sottosopra il suo mondo, resta turbato e irritato da tutti questi improvvisi cambiamenti. Poi li capisce e accetta la "diversità" del suo nuovo amico. La storia è accompagnata dalle illustrazioni di Elisabet Ribera e rappresentano una felice conferma di James Bradburne, direttore Generale della Fondazione Palazzo Strozzi di Firenze, da tempo impegnato nell'editoria per ragazzi. Età di lettura: da 7 anni.

Milano, Red. Ed. 2010, cm.14x21, pp.120, brossura con cop.fig.a col. Collana Alimentazione naturale. Un italiano su tre si nutre male: compra 'cibi spazzatura' che possono creare malnutrizione, carenza di elementi essenziali, sovrappeso e obesità. Questo libro propone piatti gustosi e ineccepibili da un punto di vista nutrizionale, ma realizzabili con pochi euro e preparati secondo il gusto italiano. Come conciliare il risparmio con la salute? Optando per meno calorie, meno grassi e meno denaro. Ecco quindi che diventa importante come fare la spesa: che cosa comprare e dove comprare, dai mercati rionali, agli hard discount, ai coltivatori che fanno arrivare gli alimenti a domicilio. L'altro aspetto fondamentale è come risparmiare calorie, condire con meno grassi, non sprecare gli avanzi e sostituire gli alimenti costosi con altri più economici. Il risultato sono tante ricette low cost che non rinunciano a esaltare il piacere della tavola.

Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag 2003, cm.17x24, pp.VI,(2),449,(3), legatura ed. in tutta tela verde, titoli in oro al piatto ant. e al dorso, sopraccoperta Vorträge und Forschungen, Band LVII.