Tra Oriente e Occidente. Città e iconografia dal XV al XIX secolo.

Recanati, 2-5 ottobre 1972. Firenze, Olschki Ed. 1974, cm.19,5x27,5, pp.260, Coll. Centro nazionale di studi leopardiani - Atti di Convegni.

Recanati, 30/9-5/10 1991. Firenze, Olschki Ed. 1994, cm.19,5x27,5, xvi-594 pp., brossura. Coll. Centro nazionale di studi leopardiani - Atti di Convegni. Ventotto saggi di noti studiosi indagano la lingua e lo stile di varie opere di Leopardi e i suoi rapporti con la lingua greca, latina, ebraica, armena, spagnola e inglese.

Recanati, 26-28 settembre 2012. A cura di Chiara Pietrucci. Prefazione di Fabio Corvatta. Firenze, Olschki 2017, cm.17x24, pp.506, brossura

Firenze, Uniedit 1978, cm.17,5x25, pp.LXXVIII,412, 222 ill.bn.nt. legatura ed. sopracop.fig.

Montmélian, La Fontaine de Siloé 1999, cm.32x24,5, pp.135, 114 acquerelli nt., legatura ed.carton., vignetta a col. applic.al piatto ant., sopracop.fig.a col. Stato di nuovo. Collection Les carnets de Voyage.

Firenze, Olschki 2011, cm.17x24, pp.XLVI,758, legatura ed.cop.fig.a col. Biblioteca dell'Archivum romanicum è offerta finalmente una visione sinottica della cucina italiana del tardo Medioevo, proposta in forma di glossario per facilitare la consultazione e per accentuare la chiarezza delle nozioni trasmesse. La trattazione non trascura la dietetica, i precedenti storici e gli addentellati con le coeve cucine europee. Le ricette, peraltro, sono realizzabili praticamente, e costituiscono un ricco e curioso serbatoio di suggestioni che possono rivelarsi inaspettatamente gradevoli anche ai palati odierni.

Novara, De Agostini 1998, cm.16x24, pp.96, numerose figure a colori. brossura copertina figurata a colori. Coll.Voglia di Creare. Il libro fa parte di una collana sul fai da te dedicata alle arti decorative e applicate. Dopo un breve excursus storico, le tecniche di base sono spiegate metodicamente con criteri facili e chiari. Importante la galleria di creazioni di professionisti che forniscono idee nuove da realizzare. Le foto a colori illustrano la realizzazione passo passo.