Fisiologia umana.

Milano, Coi tipi Borroni e Scotti successori 1841, 2 voll. di 4, rilegati in uno, cm.12,5x19, pp.XV,(1),447,(1) unja incisione all'antiporta, rilegatura coeva in mz.pelle. Prima edizione.

Introduction by Margaret Challen. London, Academy Editions 1973, cm.21,7x30, pp. n.n. (112), 132 foto d'epoca in nero, legatura ed. cartonata, titoli in oro al dorso, sopraccoperta fig.

Bologna, Il Mulino 1998, cm.12,5x20,5, pp.112, brossura copertina figurata a colori. Collana L'Identità Italiana,10. Gli italiani non hanno sempre mangiato la pasta e la pizza. È solo poco dopo il 1860 che questi cibi diventano l'immagine e lo stereotipo in base ai quali riconoscersi ed essere riconosciuti. È in particolare l'impresa dei Mille ad avvicinare piemontesi, lombardi e veneti alla pasta secca (la vera invenzione italiana) tipica delle cucine meridionali. Dopo l'impresa garibaldina pasta e pomodori percorrono trionfalmente tutta la penisola dando nuova polpa e sapore alla cucina settentrionale, in gran parte tributaria di quella francese. Pellegrino Artusi farà il resto: inventerà e "codificherà" una cucina italiana, sintesi delle tante cucine locali e regionali, che avrà nella pasta il suo perno. Pasta e pizza diventeranno poi la bandiera sotto cui 26 milioni di emigrati troveranno compattezza, stemperando differenze e opposizioni regionali, e si faranno avanti nel mondo.

A cura di Grazioli E. Livorno, Sillabe 2018, cm.21x30, pp.144, 100 illustrazioni in bianco e nero. brossura con bandelle. Testo Italiano e Inglese. Le oltre cento immagini fotografiche presenti nel libro (e in mostra), e provenienti dalla Fondazione Marconi, sono facenti parte di un unico percorso unitario e ci consentono di rileggere il lavoro fotografico dell'artista negli anni. Man Ray è stato uno dei più grandi fotografi del XX secolo. Ha saputo trasformare, trasfigurare, caricare di senso proprio ogni soggetto fotografato: i ritratti, gli autoritratti, i nudi, gli still life, le composizioni più complesse, ma anche la fotografia di moda, quella di pubblicità. Un grandissimo sperimentatore, un artista affascinato dal pensiero filosofico, con il desiderio di incarnare le novità della ricerca e della propria epoca.