Le gelatine. 250 ricette per piatti di carne,verdure,pesce,tartine e dessert.

Milano, Mondadori Ed. 1995, cm.12,5x22,5, pp.248, alcune figg.bn.nt. legatura ed.cop.fig. a col.

Milano, Mondadori Ed. 1995, cm.12,5x22,5, pp.256, alcune figg.bn.nt. legatura ed. cop.fig.a col.

Milano, Franco Maria Ricci Ed. 1987, cm.23,5x30,5, pp.278, num.figg.in bn.nt., legatura ed.in tutta tela, cop.con fig.a col.applicata.

Firenze, F.lli Alinari 2002, cm.18x19, pp.271, oltre 300 illustrazioni bn.,seppia e a colori nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata. Questo volume sulla storia della Fratelli Alinari è stato realizzato in occasione dell'anniversario dei 150 anni di attività della casa fiorentina ed è ormai giunto alla terza edizione. L'azienda nasce quasi contemporaneamente alla fotografia e ne segue e ne segna la storia. Il libro ripercorre le tracce e le significative impronte lasciate dalla prestigiosa casa. Vengono raccontati tutti i settori di attività che coinvolgono una ditta che si occupa di immagini. Si parte dallo "Studio Fotografico" del 1852 e si arriva alle immagini digitali su internet dei giorni nostri, passando per la Lastroteca, gli Archivi, la Stamperia d'Arte, la Casa Editrice ed il Museo.

Cesena, Macro Ediz. 2015, cm.17x24, pp.216, brossura cop.fig.a col. Coll.L'arte di Cucinare.

Pontassieve, Morgana Edizioni 1997, cm.16x27, pp.140, illustrazioni in bianco e nero, brossura con bandelle e copertina figurata. Collana Cinematografia Contemporanea, 2.