Gli umani prima dell'umanità. Una prospettiva evolutiva.

Texte avec traduction interlinéaire, analyse grammaticale et vocabulaire maya-français. Paris, Librairie C. Klincksieck 1891, 2 voll.di 2, cm.14x20,5, pp.VIII,301,(3), brossura, cop. muta non orig. (tenui fioriture al testo ma copia intonsa e in ottimo stato.)

Edited by Dario Tessicini and Patrick J. Boner. Firenze, Olschki Ed. 2013, cm 17 x 24, xvi-284 pp. Biblioteca di «Galilaeana», 3. Multi Comete, ‘nuove stelle’ e altri fenomeni imprevedibili, incluse le scoperte telescopiche di Galilei, hanno attirato l’attenzione di storici della scienza, delle idee e della cultura. Le novità celesti della prima modernità costituiscono il tema principale di questo volume, che si propone di far luce sulla loro ricezione e interpretazione nella scienza, nella filosofia naturale, nella medicina, e sul forte impatto che ebbero sulla società europea / Comets, ‘new stars’ and other unexpected celestial phenomena up to Galileo’s telescopic discoveries have attracted the interest of historians of science, intellectual and cultural historians. These early modern ‘celestial novelties’ constitute the main subject of this volume, whose aim is to shed light on their reception and interpretation in science, natural philosophy, medicine, and their wider impact on European society.

Firenze, Sismel - Ediz.del Galluzzo 2006, cm.13x21, pp.653, brossura copertina figurata a colori. Collana Micrologus Library,14. Le De honesta voluptate de l'humaniste Bartolomeo Sacchi dit Platina est le premier traité de gastronomie qu'ait connu l'Occident. En un cocktail inédit, il mêle le goût de la bonne chère et le souci d'assurer sa santé, l'épicurisme et le stoïcisme, les recettes de cuisine à la mode et les citations d'auteurs classiques de l'Antiquité. Sous ces aspects novateurs, le De honesta voluptate se révèle le produit d'un milieu bien précis: Rome au milieu du XVe siècle. La genèse de l'ouvre épouse en effet les vicissitudes d'un cénacle d'humanistes, l'Académie romaine, dont le prétendu épicurisme suscita les foudres de la papauté. La réunion de clercs et laïcs venus de toute la chrétienté favorisait d'autre part les échanges gastronomiques et un cosmopolitisme culinaire dont le traité se fait l'écho. En arrière-plan, on trouve enfin la table du pape, en l'occurrence Paul II, qui fut le persécuteur de Platina en même temps que le patron de son modèle culinaire, Maestro Martino. L'étude du De honesta voluptate permet donc de mieux comprendre les transformations de la gastronomie à l'aube de la Renaissance.