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#213842 Filosofia

Letteratura e politica. Saggi per una nuova cultura.

Author:
Curator: A cura di Susan Suleiman.
Publisher: Bertani Ed.
Date of publ.:
Series: Coll.Evidenze,11.
Details: cm.14x21,5, pp.272, brossura cop.ill.a col. Coll.Evidenze,11.

EUR 18.00
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Traduz.di Daria Menicanti. Verona, Arnoldo Mondadori Ed. 1961, cm.12,5x19, pp.268, legatura ed. sopracop. Coll.Medusa,452. I Grandi Narratori d'Ogni Paese.
Note: Sopraccoperta con mende.
EUR 8.00
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Milano, Marcos y Marcos 1989, cm.13x20,5, pp.193, brossura cop.fig.
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EUR 7.00
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Brescia, La Scuola Editrice 1956, cm.16x21, pp.770, brossura.
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Prefazione di Massimo Montanari. Slow food Editore 2010, cm.13x21, pp.198, brossura cop.fig.con bandelle. Coll.AsSggi. Radicata negli usi quotidiani, espressione di fantasia e creatività, quella della gastronomia è una cultura che a pieno titolo è parte dell'identità di nazioni e popoli. Non solo espressione di sapere materiale, dunque, ma anche fonte di un immaginario che è continuamente rivisitato e rinnovato. Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare in questo saggio ha affrontato la gastronomia da un punto di vista nuovo e diverso. Ha infatti studiato, attraverso documenti di vario genere, quali sono le incidenze che la cucina e la sua storia hanno avuto e hanno sul linguaggio di ogni giorno, sui modi di parlare e di scrivere, sull'intera sfera dell'immaginario individuale e collettivo.

EAN: 9788884992055
EUR 14.00
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