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#230290 Firenze

Giorgio La Pira e il «piano latte». La funzione sociale della centrale.

Author:
Publisher: Polistampa.
Date of publ.:
Series: Coll.I Libri della Badia.
Details: cm.14x21, pp.264, br.cop.fig. Coll.I Libri della Badia.

Abstract: Una ricostruzione approfondita e ben documentata delle origini della Centrale del Latte di Firenze, sia dal punto di vista storico-politico che della complessa soluzione normativa e quindi aziendale. La ricerca, che pone al centro il lungo e complicato itinerario che sfociò con l'amministrazione Giorgio La Pira nella costruzione della Centrale, presenta un quadro esaustivo delle scelte che portarono la Giunta fiorentina a una soluzione originale per risolvere il problema della produzione e della distribuzione dell'alimento a Firenze nel secondo dopoguerra. La questione del latte, come elemento base per la popolazione, era socialmente rilevante anche per gli aspetti igienico-sanitari, tanto che le amministrazioni comunali delle grandi città e i governi si erano posti questo problema fin dagli inizi del Novecento. L'autrice coglie tutti i significati politici, economici, sociali e culturali dell'azione di La Pira sindaco, facendo comprendere la statura e la capacità di risolvere i problemi dimostrate con lui da buna parte della classe dirigente di quel difficile dopoguerra, nell'interesse della città e del Paese. Prefazione di Zeffiro Ciuffoletti.

EAN: 9788859607373
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Firenze, Olschki Ed. 2011, cm 17 x 24, xxviii-450 pp. Gabinetto Scientifico Letterario G.P. Vieusseux, 15. Il censimento della corrispondenza di G.P. Vieusseux conservata nelle biblioteche e negli archivi pubblici di Firenze che Letizia Pagliai ha compiuto per il Centro Romantico del Gabinetto Vieusseux offre l’accesso a una documentazione che interessa 850 luoghi italiani ed europei e una rete di oltre 6.500 nominativi di corrispondenti. Il Repertorio presenta per ogni corrispondente i dati topici e cronologici delle lettere e la segnatura archivistica o collocazione bibliotecaria. Un indice dei luoghi della corrispondenza correda il volume. / The catalogue of G.P. Vieusseux’s letters kept in the libraries and public archives of Florence gives access to documents concerning about 850 Italian and European places and a network of over 6500 correspondents. The Repertorio, compiled by Letizia Pagliai for the Centro Romantico del Gabinetto Vieusseux, presents topical and chronological data for each correspondent, the location of documents in libraries and archives, and an index of places.

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