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#255173 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Mises en bouche : 100 recettes savoureuses à associer à vos cocktails préférés.

Author:
Curator: Intr.de Gianluigi Zenti. Textes de MAriagrazia Villa, Recettes Chef Mario Grazia.
Publisher: White Star Accademia Barilla.
Date of publ.:
Details: cm.19x28, pp.240, ill.col. hardcover, dustjacket.

Abstract: Sie regen den Appetit an, stimmen auf die bevorstehende Mahlzeit ein und verkürzen sehr lecker die Zeit, bis man sich zu Tisch begibt: 'Kleine Köstlichkeiten'! Die Academia Barilla zeigt in diesem neuen Kochbuch, wie Sie Ihre Gäste mit Fleischspießen, Gemüseröllchen, Fischhäppchen, Sandwiches, Wraps en miniature, von einfach bis raffiniert beeindrucken können. Dazu verraten bekannte Barkeeper, welcher Cocktail zu welcher Kleinigkeit passt.

EAN: 9788861126190
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Vercelli, White Star 2014, cm.19x28, pp.238, centinaia di figg.a col.nt hardcover dustjacket.

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Traduzione di Eridano Bazzarelli. Pordenone, Ediz.Studio Tesi 1993, cm.11x17, pp.XI,77, brossura copertina figurata a colori. Coll.Piccola Biblioteca Universale,8.

EAN: 9788876924286
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Firenze, Olschki Ed. 1962, cm.18x25,5, xii-448 pp. con 1 tav. e num. es. mus., Coll. Historiae Musicae Cultores - Biblioteca, 15.

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