Agricoltura biologica: il senso, la realtà, i problemi.

Milano, Arnoldo Mondadori Ed. 1976, cm.11x18,5, pp.175, tascabile, cop.ill.a col. Coll.Oscar Fantascienza,665.

Prefazione di Claudio Marabini. Bologna, FirenzeLibri Editore 1981, cm.15x21, pp.XIII,174, 6 tavv.ft. brossura custodia. Coll.I Libri di Massimiliano Boni. Viaggi in Italia,4. Una scelta delle finissime pagine dedicate da Alfonso Rubbiani alla sua città. San Francesco d'Assisi a Bologna, le varie battaglie svoltesi intorno alle antiche mura, i popolani di un quartiere popolare della fine '800 (Borgo San Pietro), l'apparizione del primo cinema ecc. sono alcuni dei temi trattati nel libro. Alcune stupende pagine poi sono dedicate alle donne bolognesi o a Bologna in certi momenti storici o di stagione, pagine che collocano il Rubbiani tra i primi prosatori d'arte della letteratura italiana tra l '800 e il '900.

Il costume e la moda. Il carnevale e la satira - Nozze, battesimi, funerali - La cucina e i banchetti - Giuochi e feste. Musica, teatri e accademie - Le scienze, le lettere e le arti - Ospiti principeschi - Le villeggiature - Vita di popolo e di patrizi. Criminalità - Il Casanova e Farinello a Bologna - Inventari. Presentazione di Mario Fanti. Bologna, Atesa Editrice 1979, cm.15x21,5, pp.VIII,318, brossura, sovraccoperta. Ristampa anastatica dell'ed. di Bologna, 1923.