Il bambino del Mercoledì.

Hachette Pratique 2005, cm.14x22 pp.430, Relié. Ce guide renseigne les endroits où acheter des produits de qualité en fonction des différents réseaux ; pour le grand public, dans les réseaux de distribution ou chez les producteurs. On y trouve des produits de moyenne et haute gamme. L'auteur les a sélectionnés selon ses critères gustatifs et sa grande expérience.