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#273826 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Questioni di gusto. Viaggio in cinque racconti nei sapori della Maremma.

Curator: A cura di Paola Zannoner.
Publisher: Edizioni Effigi.
Date of publ.:
Series: Coll.Tavole imbandite.
Details: cm.16x16, pp.124, brossura cop.fig.a col. Coll.Tavole imbandite.

Abstract: Un viaggio letterario in Maremma, che regala i sapori e le atmosfere di una terra ricca e generosa. Cinque autori si cimentano nel confronto con un'antica tradizione enogastronomica.

EAN: 9788864330419
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