Le spezie. Colori e sapori in cucina.

Livorno, Debatte 2014, cm.16x24, pp.260, 37 figg.bn.e a col.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Documenti di Storia,106. Pirata, comandante della flotta del sultano, assassino, eroe, terrore dei mari, alto funzionario dell'amministrazione imperiale, razziatore di villaggi: tutto questo fu Dragut, secondo i due punti di vista degli opposti schieramenti, l'Impero ottomano e quello spagnolo. L'autore non vuole esaltare le imprese di Dragut, quanto piuttosto proporre in modo organico tutte le notizie rintracciate e tentarne un corretto inquadramento nella storia dei suoi tempi, dove ha avuto un ruolo non secondario: le lettere di Solimano il Magnifico, di Enrico II di Francia e di Filippo II di Spagna testimoniano il rispetto che i potenti della terra mostrarono per le sue capacità di marinaio e di stratega. I suoi avversari diretti furono Andrea Doria, il grande ammiraglio genovese che comandava la flotta imperiale spagnola, e i suoi eredi, Giannettino Doria prima (l'unico a infliggergli una grave sconfitta e l'umiliazione della schiavitù al remo) e Giovanni Andrea Doria negli ultimi anni di vita, terminata nel 1565 dirigendo il bombardamento del forte di Sant'Elmo al "grande assedio" di Malta. Un libro lungo una vita, dove l'apparato iconografico accompagna questo viaggio attraverso il Mediterraneo.

Livorno, Debatte 2008, cm.17x24, pp.172, brossura copertina figurata a colori.

A cura di Luigi Firpo e Renato Piattoli. Firenze, Olschki 1955, cm.16,5x22,5, pp.190 con 3 tavv. ft. brossura Coll.Opuscoli filosofici - Testi e documenti inediti o rari, vol. 11.

Fotografie di Toni Spagone. Trad.di B.Zanotti. Realy Easy Star 2009, cm.24x31, pp.184, num.figg.e tavv.a col.nt. legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori. Ediz. multilingue. Il volume in oggetto introdurrà il lettore attraverso un itinerario, riccamente illustrato, nella storia della cristianizzazione in Piemonte. Un viaggio culturale, artistico e religioso tra i principali luoghi di devozione presenti sul territorio. L’ itinerario denominato ” percorsi di fede ” ripercorrerà una strada tra Abbazie, Sacri Monti, Cattedrali, Santuari e Chiese fino ad arrivare alle illustrazioni di esposizioni storiche Sindoniche conservate nel Museo della Sindone di Torino. Il fotografo Toni Spagone , con all’attivo numerosi libri e servizi fotogiornalistici, ha scattato più di 3000 immagini appositamente per la realizzazione di questo volume, ne ha scelte 148 tra quelle che più suscitavano emozioni. I testi e le didascalie di Gian Maria Zaccone, direttore del Museo della Sindone di Torino, molto esaustivi e puntuali, insieme alle fotografie danno vita ad una opera unica nel suo genere.Multilanguage edition:italian-englishThe book "The Holy Shroud and the places of Faith in Piedmont" brings the readers in a richly illustrated itinerary, in the history of Christianity in Piedmont. A cultural, artistic and religious journey, among the major places of faith on the territory. The "Paths of Faith" itinerary, will trace a pathway between Abbeys, Sacred Mounts, Religious Architectures and Churches, until you reach the illustrations of historical exhibits of the Shroud situated in the Museum of the Shroud of Turin. The photographer Toni Spagone, who has realized, during his career, numerous books and photojournalistic services, has made over 3000 images for this volume and then it has selected 148 among those most emotionally charged. The texts and captions of Gian Maria Zaccone, director of the Museum of the Shroud of Turin, are very exhaustives and accurates. Texts and photographs, create a unique work of its kind.

Genève, Georges Naef 2002, cm.28x 33,5, pp.220, photografies a couleurs, relié avec jaquette illustrée a couleur. Coll. L'Aventure du Monde. Monde d'eaux miroitantes entre lagune et canaux, de lumières changeantes, d'enfilades de ponts enjambant des canaux sinuant de campi d'un autre âge à de somptueux palais surgissant d'entre mer et ciel, Venise est un rêve de pierre et d'eau que l'on ne présente plus. Dans ce labyrinthe indéchiffrable de canaux exigus, de calle, de salizzade d'un autre temps, la vieille cité des doges se révèle comme un écrin de vénérables demeures, de sanctuaires baroques, où l'on passe sans coup férir d'un édifice vénéto-byzantin à un palazzo palladien, des piombi où croupit un certain Casanova au ghetto dont Napoléon brisa les chaînes. Pourtant, loin des clichés mais sans renier jamais les splendeurs écloses à l'ombre de San Marco, cet ouvrage s'immisce par le biais de dix chapitres thématiques dans les coulisses de ce fastueux décor, découvrant ici la chaleur d'un bacaro, là un marché animé, le savoir-faire d'un artisan ou une île de pêcheurs et ses cabanes sur pilotis, là encore un jardin secret ou une tonnelle campagnarde mystérieusement sauvée de la fièvre de construire qui a toujours caractérisé la Sérénissime. Ses relations avec la mer, son histoire mouvementée, ses fêtes, même sa cuisine ne sont plus figées dans le passé. Car Venise, qui fut l'un des États les plus puissants d'Europe, n'est pas qu'une charmante carte postale jaunie. C'est aussi une ville contemporaine qui vit son quotidien loin des pigeons de la Piazza, des Titien et des Tintoret qui ennoblissent ses églises, et qui entend bien le faire savoir.

Edizioni del Baldo 2018, cm.17x17, pp.146 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.