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#277329 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le spezie. Colori e sapori in cucina.

Author:
Curator: Presentazione di Marcello Fois con un testo di Nadia e Antonio Santini e oltre 200 ricette da tutto il mondo.
Publisher: Debatte.
Date of publ.:
Details: cm.15,5x21, pp.256, brossura con copertina figurata a colori. Collana Natura in Tavola.

EAN: 9788862970501
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Livorno, Debatte 2008, cm.17x24, pp.172, brossura con copertina figurata a colori.

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