Palazzo Te a Mantova. The Palazzo Te in Mantua. Vol.I: Atlante fotografico,(pp.700, 1263 ill.col. num. nt.). vol.II: Testi. Saggi e schede,(pp.514, 384 ill. b/n num.nt.).

Firenze, Polistampa 2011, cm.21,5x28, pp.208, numerose figg.bn.e a col.nt. brossura cop.fig. Il libro offre un'ampia e preziosa ricerca sugli edifici realizzati in epoca rinascimentale nei luoghi destinati al commercio. Identificato fin dall'epoca romana come dio dei mercanti, dai quali avrebbe tratto il nome, Mercurio esercita il suo influsso sugli artefici e i sapienti. Lo sviluppo delle attività mercantili è visto qui soprattutto sotto il profilo architettonico, grazie anche a un'accurata selezione di immagini. Il volume è suddiviso in tre sezioni: "Gli spazi del mercante e dell'artefice nella Firenze del Quattrocento" di Gianluca Belli, "Le architetture mercantili a Firenze nel Cinquecento" di Amedeo Belluzzi, I "dua begli occhi" dell'industria fiorentina di Donata Battilotti. Ogni saggio è corredato dalla propria bibliografia mentre un unico indice dei nomi conclude l'opera.

In appendice articolo di Chiara Vignudini. Firenze, Polistampa 2010, cm.24x31, pp.128, num.figg.bn.nt. brossura cop.fig. Quarto numero della rivista "Opus Incertum", semestrale del Dipartimento di Storia dell'Architettura e della Città dell'Università degli Studi di Firenze. Atti della giornata di studi Palazzi fiorentini nel Rinascimento tenutasi a Firenze il 16 dicembre 2005 presso l'Archivio di Stato.

Firenze, Olschki Ed. 1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Collana Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001. La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined to distinguish Italian alimentary habits in future centuries.

Moskva, Sovietskii Khudozhnik 1968, cm.18x22,2, pp.17,(1), 70 tavv. a col.ft impresse solo al recto di ogni carta, legatura ed.in tutta tela, titolo al piatto ant., sopraccop.fog.a colori. (sopraccop.ingiallita e con qualche menda.) Ediz.in lingua russa.

Editions Faton 2003, cm.21,5x28, pp.400, brossura con copertina figurata a colori. Depuis plus de deux sicles la suprmatie de Svres parmi les manufactures europennes ne s'est jamais dmentie. En raison de sa prcoce nationalisation en 1751 et grce l'incessante aide de l'Etat, la manufacture de Svres est l'un des rares, sinon l'unique tablissement, qui ait subsist inchang jusqu' nos jours. Son mode de fonctionnement technique et technologique est proche pour ne pas dire identique celui de la manufacture du XVIIIe sicle. Non seulement toutes les pices sont fabriques et dcores la main, mais encore toutes les ptes, les couvertes, les couleurs et les mtaux prcieux sont prpars l'aide de matires premires qui sont doses et assembles dans le sein mme de l'tablissement. La manufacture conserve, gre et utilise couramment prs d'un millier de formules de toutes sortes. Elles sont constamment tenues jour et constituent le patrimoine vivant de cet tablissement qui est ainsi unique en son genre. Ses procds et ses mthodes de fabrication garantissent et conditionnent l'originalit ainsi que la qualit de ses productions et par voie de consquence, la prennit mme de l'tablissement. Bien des ouvrages sur la porcelaine ont vu le jour mais l'exemple le plus connu est celui d'Alexandre Brongniart qui, au milieu du XIXe sicle, publia le Trait des Arts cramiques... Depuis la publication d'Alexandre Brongniart, poque laquelle une seule pte tait utilise, le patrimoine technologique et scientifique de la manufacture de Svres n'a cess de s'enrichir. Ainsi, l'tablissement utilise-t-il aujourd'hui couramment quatre ptes et leurs couvertes. Trois sont dures et kaoliniques, l'autre est tendre et phosphatique. L'objet du prsent ouvrage est de faire connatre au public tous les procds de fabrication utiliss ce jour la manufacture de Svres. Qu'il s'agisse de ptes et de couvertes, de colorants, de fondants, de couleurs de fonds ou peindre, de teintes de grand ou de petit feu ou de mtaux prcieux