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#283603 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.

Curator: A cura di Emilio Faccioli.
Publisher: Einaudi.
Date of publ.:
Series: Coll. I Millenni.
Details: cm.14x22, pp.837, legatura in tutta tela sovracopertina figurata a colori. Coll. I Millenni.

EAN: 9788806598808
ConditionsUsato, buono
Note: Macchie alla sovraccoperta e su parte dei tagli.
EUR 59.00
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