Il patrimonio artistico di Castelfiorentino.

Castelfiorentino, Soc.Storica della Valdelsa 1986, cm.17x24, pp.XI,295, XXXIII tavv.bn.nt. brossura con sopracoperta figurata a colori. Biblioteca della Miscellanea Storica della Valdelsa,7.

Firenze, Ediz.KS 1986, cm.21,5x27, pp.221, 50 tavv.a col.e 41 bn.nt. legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori

Milano, Sperling & Kupfer Editori 1973, cm.16,5x23,5, pp.630, brossura cop.fig.con bandelle. Coll.Informa,4.

Atti del Convegno di studi (Firenze, 27-29 giugno 2011) A cura di Maurizio Bossi. Firenze, Olschki Ed. 2013, cm 17 x 24, xlii-352 pp. Gabinetto Scientifico Letterario G.P. Vieusseux, 23. Fin dalla fondazione a Firenze nel 1819 del suo Gabinetto Scientifico Letterario, Giovan Pietro Vieusseux svolse un’intensa opera di mediazione culturale fra la penisola e l’Europa, favorendo così, anche mediante questo costante riferimento, il progressivo formarsi nella prima metà dell’Ottocento di una moderna coscienza italiana. Attraverso le esigenze profonde e le potenzialità di un’Italia in cerca di se stessa emerge dal volume un quadro complessivo e problematico di un’Europa in forte movimento. / Since the foundation in 1819 of the Florentine Gabinetto Scientifico Letterario, Giovan Pietro Vieusseux engaged himself in an intense work of cultural mediation between Italy and Europe, supporting with his activity the shaping of a modern Italian conscience during the first half of the XIXth century. The needs and potential opportunities of Italy are a key to the comprehension of the problematic European context in those years of great change.

Novara, De Agostini 2013, cm.22,5x24, pp.270, ill.a col. legatura editoriale, soprac.fig.a col. Impariamo a creare meravigliose torte per feste tradizionali, anniversari, ricorrenze in famiglia e con gli amici, senza dimenticare i bambini, con dolci realizzati per loro, ma anche con loro, in modo semplice e divertente. "Scuola di pasticceria": Una sezione dedicata a tutto quanto si deve sapere per accostarsi con successo all'arte del cake design: le attrezzature, gli strumenti, gli impasti per i biscotti e le torte di base, le materie prime e le tecniche per le farciture e le decorazioni. "Le torte": Tante preparazioni, appositamente ideate per questo volume, con diversi gradi di difficoltà ma descritte sempre in modo semplice e completo. Dettagliati tutorial e immagini che illustrano le preparazioni step-by-step trasformano ogni pagina in un corso per maestri pasticcieri.