Alcune malattie diffusive dei polli. Notizie e consigli pratici per combatterle.

Lastra a Signa (FI), Galleria Faggi, 2000. A cura di Emanuele Filini. Traduz. di Massimo Bergnesi e Marta Thorp. Lastra a Signa, Galleria Faggi - Tip.Il David 1999, cm.17x24, pp.n.n.(80), 44 ill.e tavv.a col.nt., brossura, cop.fig.a col.con bandelle. Stato di nuovo. Ediz.italiano-inglese.

Bologna, Il Mulino 2018, cm.11x17,5, pp.81,(7), legatura editoriale cartonata sopraccoperta figurata a colori. Coll.Contrappunti. Un "divertissement", un guizzo anarchico dell'intelligenza. È così che si possono definire queste pagine nelle quali Cipolla abbandona gli austeri panni dello studioso e, giocando sul filo del paradosso e dell'assurdo, costruisce due brevi saggi: il primo, una ilare parodia della storia economica e sociale del Medioevo; il secondo, una sorta di scherzosa teoria generale della stupidità umana.