Memorie di un'alimentazione antica. Sassari e la sua provincia.

Repert.crit.di Beatrice Hernad intr.e coord.di Marzia Faietti. Bologna, Arts & Co. -- Associazione per le Arti Francesco Francia 1993, cm.22x30,5, pp.498, 295 tavv.bn.ft. legatura ed.in tutta tela, scritti in oro al dorso e piatto,soprac.fig.a col.

A cura di Anna Caputi e Maria Teresa Penta. Milano, Mazzotta 1987, cm.22,5x25, pp.251, 139 tavv.e 431 ill.bn.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. e brossura copertina figurata a colori.

Milano-Ginevra, novembre 2002 - giugno 2003. A cura di M. T. Monti e M. J. Ratcliff. Firenze, Olschki Ed. 2004, cm.17x24, pp.XXII,306, con 4 figg. n.t. e 2 tavv. f.t., brossura Coll. Biblioteca di «Nuncius», 54. Il volume raccoglie gli atti di giornate di studio sulle scienze della vita nell’Italia d’Antico Regime e sui troppi “spazi d’invisibilità” che le connotano. Essi si sono rivelati “produzioni” storiografiche evidenti, almeno quanto le grandi personalità d This volume collected papers from workshops about the Italian history of life sciences during the ‘Ancien Régime’. They revealed many “invisible spaces”, shaped by the same historiography that constructed the “heroes of science”. Our goal was to understan