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#329616 Design

Food designing.

Author:
Publisher: Edizioni Maurizio Corraini Arte Contemporanea.
Date of publ.:
Details: cm.21x27, pp.224, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Testo Italiano e Inglese.

Abstract: Anche il cibo, e il modo in cui lo consumiamo, può essere progettato: Martí Guixé ne dà innumerevoli esempi squadrando patate, costruendo strutture molecolari a base di olive e stuzzicadenti, progettando ristoranti che sfruttano l'energia del sole per cuocere gli alimenti o creando una nebbia artificiale per interni fatta con gin tonic. Questa nuova edizione, rivista e ampliata con 32 pagine e 40 nuovi progetti, documenta 20 anni di lavoro di Martí Guixé attorno al food design, facendo il punto sulla sua ricerca dai primi progetti del 1995 agli ultimi lavori del 2015.

EAN: 9788875705053
ConditionsUsato, molto buono
Note: lieve menda alla copertina.
EUR 28.00
-28%
EUR 19.90
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#168904 Design
Phaidon 2004, cm.30x30, pp.468, centinaia di figg.a col. brossura con cop.fig.

EAN: 9780714843797
EUR 49.00
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#189869 Papirologia
Firenze,10-11 giugno 2004, a cura di Guido Bastianini, Angelo Casanova. Firenze, Ist.Papirologico G.Vitelli 2005, cm.17x24, pp.VI,244, 5 tavv.bn.ft. brossura con copertina con bandelle. Collana Studi e Testi di Papirologia, N.S.7.

EAN: 9788887829327
EUR 40.00
-50%
EUR 20.00
Available
#302199 Design
Text in english and italian. Ediz. italiana e inglese. Milano, Targetti Polistampa 2008, cm.24,5x28,5, pp.104, num.figg.a col.nt. brossura.
Usato, come nuovo
EUR 10.00
Available
#315005 Design
Torino, 2-25 luglio 2008 a cura di Fortunato D'Amico. Milano, Electa 2008, cm.22x28, pp.160, ill. brossura con sopraccoperta figurata a colori.

EAN: 9788837065560
Nuovo
EUR 38.00
-21%
EUR 29.90
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