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#336079 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Guida completa alla cucina macrobiotica.

Author:
Publisher: Mediterranee.
Date of publ.:
Details: cm.17x24, pp.412, brossura con copertina figurata a colori. Collana L'altra Medicina.

Abstract: Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d'arte che; particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze dell'essere umano sul piano alimentare, e quindi fisico, energetico e spirituale. Una cucina sana ed equilibrata aiuta a preservare le principali funzioni, sia mentali che fisiche, dell'uomo, e contribuisce inoltre ad elevare la consapevolezza umana verso le più alte realizzazioni spirituali. L'arte di cucinare può pertanto influenzare la salute, la serenità e la pace; ma usata in maniera sbagliata, può causare anche conseguenze negative. Consapevole di ciò, Aveline Kushi, con la collaborazione di Alex Jack; ha raccolto in queste pagine il distillato delle sue esperienze e delle sue conoscenze: non si tratta semplicemente di un libro di cucina e di ricette, ma rappresenta la rivelazione della vita personale di Aveline, ne esprime la personalità e la filosofia.

EAN: 9788827202715
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Note: copertina brunita.
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#152052 Firenze
Seconda edizione. Firenze, Officine Grafiche Firenze 1968, cm.17x24, pp.127,(1), brossura, con sopraccoperta figurata [buon esemplare.].
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#201341 Arte Restauro
AISCOM, Ravenna 29 Aprile- 3 Maggio 1993. A cura di Raffaella Farioli Campanati. Ravenna, Ediz.del Girasole 1994, cm.17x24, pp.750, alcune tavv.bn.nt. brossura cop.fig.a col.

EAN: 9788875672553
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