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#336098 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il Cucinario. Vol. 1: Manzo Vitello Maiale.

Author:
Publisher: Gruppo editoriale Fabbri.
Date of publ.:
Details: cm.19x23,5, pp.400, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

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Vol.I: Son histoire dans le monde occidental. Vol.II: Ses méthodes. Paris, Gabriel Beauchesne Edit. 1929, 2 volumi, cm.16x25, pp.XVI,586; XI,574, brossure, Tredicesima edIzione riveduta e aumentata.
Da collezione, molto buono
Note: Mende all'angolo superiore e inferiore del dorso del primo volume.
EUR 52.00
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