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#352035 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Cucinando con Rebecca a Querceto.

Author:
Publisher: Tagete.
Date of publ.:
Details: cm.15x19, pp.168, illustrazioni. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.

Abstract: Il libro di cucina di Rebecca è un grande racconto di ricette. I protagonisti sono gli ingredienti e le storie a loro legati, i personaggi che si aggirano tra tegami e fuochi, gli aneddoti storici e di folklore che insaporiscono la fantasia e l'immaginazione. Il tono e il ritmo delle ricette sono cadenzati da un "noi" accogliente, che ci guida passo dopo passo al loro svolgimento. La cucina di Rebecca è un mondo di geografie legate agli affetti dei famigliari, che siano nonne, marito e figli, o l'Associazione Marco Polo / Accademia Libera Natura & Cultura.

EAN: 9788865292884
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