Cerchiai Manodori Sagredo,Claudia.
Cibi e banchetti nell'antica Roma.
L'antica gastronomia romana rivive nelle pagine degli autori classici, nelle immagini, nell'arte e nelle scoperte dell'archeologia.
Rilettura delle fonti relative alla cucina romana antica. Roma, Libreria dello Stato - Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato
2004,
cm.22,5 x 28,5
pp.144, 187 figg.in bn.e a col.nt.,
brossura, cop.fig.a col.
Collana Archeologia della Vita Quotidiana.
EAN:
9788824034432