Mazzanti,Marco G.
Natale con i tuoi. 50 ricette per la festa più bella dell'anno
Firenze, Vallecchi Ed.
2006,
cm.12x16,
pp.64,
legatura cartonata ad anelli, copertina figurata a colori.
Coll.I Quaderni del Mangiar Sano.
Oggi che cibi pronti e surgelati sono sempre più apprezzati, nel periodo tra Natale e Capodanno trionfano ancora i sapori autentici che rispecchiano le tradizioni del territorio in cui il tacchino, l'oca e il cappone, animali grossi troneggiano fastosamente sulle nostre tavole insieme ai primi usuali o più innovativi e agli immancabili dolci fatti in casa da affiancare, e perché no, sostituire a quelli industriali. Ricette elaborate, ma anche semplici, che dalla cucina valdostana a quella siciliana concorrono alla variegata e sontuosa gastronomia della nostra penisola.
EAN:
9788884271211