Quaderni dell'Atlante Lessicale Toscano. Vol. VII-VIII (1989-1990).

Edizione critica, storia, interpretazione. A cura di Luca Frassineti. Pisa, Ediz.ETS 2001, cm.14x22, pp.470, con alcuni facsimili ft. brossura Coll.Studi e Testi di Letteratura Italiana.

générale et d'une application journalière et tous les renseignements usuels en matière. De religion et d'education. de législation et d'amministration, de finances, d'industrie et de commerce, d'economie domestique, d'economie rurale, d'exercices de corps et de jeux de société. Sixtième Edition. Paris, Librairie Hachette 1882, cm.16x25, pp.III,1872,+pp.59 di supplement. legatura ed.in mz.pelle, nervi e titoli in oro al dorso. Apprezzata opera enciclopedica con molteplici voci di interesse gastronomico, ricette di cucina borghese, pasticceria domestica, conserve, vini, liquori, ecc.

Firenze, NEMI Ed. 1940, cm.17x24, pp.64, num.figg.bn.nt. legatura ed.cop.fig.a col.

Roma, Editalia 1974, cm.28x37, pp.180, ca.150 riproduz.di incisioni nt. legatura ed.in t.pelle, incisioni in oro al piatto ant.e dorso, Coll.Scaffale Italiano. Ediz.limitata e numerata.