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#101754 Dantesca

Dante magnanimo. Studi sulla «Commedia».

Autore:
Editore: Olschki Ed.
Data di pubbl.:
Collana: Coll. Saggi di «Lettere italiane», 25.
Dettagli: cm.14,5x20, pp.356, (alcune pagg.con sottolineature a matita colorata). brossura Coll. Saggi di «Lettere italiane», 25.

EAN: 9788822222671
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Koln, Taschen 1997, cm.8x10, pp.64 ill.a colori. paperback. Collection Amuse- Gueule. Mini Book.

EAN: 9783822881682
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Note: fondo di magazzino. volume pubblicato in carta lucida fotografica, qualche tavola potrebbe presentare qualche lieve perdita in quanto tendono a rimanere lievemente adese fra loro.
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#329488 Economia
Introduzione di Scott Giorgio Walter. Torino, ISEDI 1994. cm.24x17, pp.392, brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788880080732
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Firenze, Vallecchi Ed. 2007, cm.12x16, pp.63, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Strano ortaggio la melanzana, con quel suo nome che non si capisce bene da dove provenga. Gli arabi la chiamavano "badinjan", e a partire dalI'VIII secolo ne hanno sparso i semi in tutto il bacino del Mediterraneo. In epoca medievale dalla Sicilia la fecero entrare in Italia, dove a lungo è stata ritenuta la causa di tremende malattie: si diceva infatti che la "mela insana" rendesse malinconici e lussuriosi, e che consumarla facesse addirittura venire la peste o diventare folli. Rivalutata oggi sul piano nutrizionale, la melanzana sta riscuotendo un enorme successo gastronomico. Grazie al suo scarso apporto calorico e ai molti metodi di cottura cui si presta risulta perfetta per le esigenze dietetiche della vita moderna e permette di scatenare la fantasia ai fornelli.

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EAN: 9788882462109
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EUR 7.00
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