Manuale di corrispondenza commerciale Italiana corredato di facsimili dei varii documenti di pratica giornaliera seguito da un dizionario delle principali voci ed espressioni attinenti al commercio, affari marittimi, operaz. bancarie, dogana, borsa.

Vol.I: Italiano-Spagnuolo. Vol.II: Spagnuolo-Italiano. Compilato con speciale riguardo alle arti, alle scienze, alla navigazione ed al commercio. Milano, Hoepli Editore 1987, 2 voll., cm.12,5x17, pp.1198,747, legature editoriali in balacron, titoli in oro a piatti ant.e dorsi.

Torino, UTET 1936,1938,1964,1968, vol.IV in 2 tomi, cm.19,5x26,5, pp.XIII,672; XIII,688, 823 ill., 31 carte in bn. ft.e 26 tavv.in bn.ft., legature editoriali in tutta tela, titoli e fregi in oro ai piatti ant.ed ai dorsi. Coll.Storia Universale.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...

Seconda edizione interamente riveduta con una tavola cronologica di Carlo Casalegno sino al termine della Seconda Guerra Mondiale. Roma, Edizioni Italiane 1946, cm.14,5x21, pp.614, brossura cop.ill. [copia in ottimo stato].

Traduz. di Lucia Maldacea. Milano, EST, Edizioni Scientifiche e Tecniche Mondadori 1989, cm.16x22, pp.518, numerose figg. a uno e a 2 colori nt., legatura editoriale in imitlin, titoli al dorso, sopraccoperta figurata a 2 colori. Biblioteca della EST.