Come se.

Prefazione di Nazareno Fabbretti. Firenze, Vallecchi 1954, cm.13x19, pp.186, brossura con sopraccoperta figurata a colori.

Milano, Mondadori Ed. 1967, cm.11,5x19,5 pp.230, legatura ed. sopraccop.fig.a col. Collana Narratori Italiani,160.

Bergamo, Grafica e Arte 1982, cm.40x34, pp.44, 95 figg.a col. in una sez. a parte n.n. legatura ed.tutta tela, soprac.fig.col. Cofanetto.

Introduz. di Giovanni Raboni. Milano, Mondadori 1981, cm.11x18,5, pp.158, brossura, cop.fig.a col. Stato di nuovo. Collana Oscar,1375. Serie narrativa,428.

Paris, Marabout 2000, cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., relié. Collana Côté Cuisine. Tartes, tourtes, gâteaux, mousses, crèmes, charlottes, fruits flambés, salades... Avec une cinquantaine de recettes et leurs variantes, tous les types de desserts qui mettent en œuvre des fruits ou du chocolat sont présentés dans cet ouvrage. Des desserts les plus simples aux plus élaborés, chacun pourra mettre la main à la pâte grâce à la technique illustrée pas a pas. En raison de sa variété et de sa richesse, on trouve dans ce livre un dessert pour chaque occasion.

Novara, De Agostini 2003, cm.19,5x29, pp.128, numerose figure a colori, legatura editoriale, copertina figurata a colori. Quaderni di Cucina.