L'educazione negli asili nido. Metodi e tecniche.

Firenze, Editrice Universitaria 1975, cm.18x25, pp.283, cop.e fascicoli intonsi, da legare.

Assisi, Cittadella Editrice 1986, cm.11x19, pp.191,(5), brossura Collana Incontri.

Lyon, Presses Universitaires de Lyon 1993, cm.16x24, pp.144, brossura.

Per sguardi e gesti pasquali nella vita del mondo. Milano, Edizioni San Paolo 2019, cm.15x21, pp.192, brossura. Collana Dimensioni dello Spirito, 423. Gli esercizi spirituali predicati a papa Francesco offrono l'occasione di questa pubblicazione, in cui l'autore, apprezzato predicatore e formatore, prende spunto dalla tradizione novecentesca della Firenze di La Pira e di Mario Luzi, «città dagli ardenti desideri», per tracciare una lunga e articolata riflessione sul valore della profezia cristiana nelle città affaticate dei nostri giorni. A papa Francesco, dom Gianni offre un punto di vista originale per rileggere la necessità di una nuova evangelizzazione da parte di una Chiesa "in uscita- e a noi lettori propone una splendida riflessione, che si declina tra fede e bellezza: bellezza del lavoro quotidiano, che deve nutrire la fede e fede che non può che produrre nuovamente bellezza così da nutrire i cuori aridi e spesso anche poco avvezzi alla speranza. Ne viene un libro che risveglia per noi le profezie della Gerusalemme celeste che si nutre delle occasioni terrene (quale Firenze e le nostre città sono) perché siamo invitati a incamminarci nuovamente verso di essa.