Firenze. Una città con vista.

Firenze, La Casa Usher 2007, cm.14x21, pp.302, brossura copertina figurata a colori. Esemplare con ampia dedica autografa dell'Autore. Edizione riservata agli amici della PDE in occasione del trentesimo compleanno dell' Autore.

Milano, Fabbri Ed. 1978, cm.12x19, pp.222, brossura con copertina figurata a colori. Collana Nuove Letture per la Scuola.

Roma, Editori Riuniti 1979, cm.14x21,5, pp.192, brossura con copertina figurata a colori. Coll. Biblioteca Giovani.5.

Roma, Ediz.di Storia e Letteratura 1972, cm.17x24, pp.X,200, 10 tavv.in bn.ft., brossura intonso. Stato di nuovo. Coll.Quaderni di Cultura Francese a cura della Fondazione Primoli,14.

Perugia,11 Settembre 1999. Pisa, ETS Ed. 2000, cm,\5x23, pp.da 210 a 305, brossura. Coll.Quaderni Stefaniani,19. Estratto.

Introduzione di Filippo La Mantia. Bologna, Editrice Compositori 2013, cm.17x24,5, pp.168, num.figg.a col.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Le Ricette dei Designer. "La forma finale riflette ragionamenti sulle modalità di consumo: i pani grossi sono propri della tradizione agricola, al forma da un chilo era il pasto quotidiano del bracciante, nelle città prevalgono i formati piccoli, sfiziosi, a invogliare consumatori pigri e raffinati; il grissino sembra sia stato inventato per un principino inappetente.(...) Fare il pane in casa oggi è più di una moda, è una forma rituale che rimanda ai significati profondi della casa, della protezione, del prendersi cura. Non a caso le parole pane e padre hanno una radice linguistica comune." (Davide Longoni) Confrontandosi con la diffusa moda di fare il pane a casa, 70 designer ci propongono altrettanti progetti pronti per il forno, da cuocere o ripassare. Pani, focacce, torte e timballi raccontano il cibo simbolo per eccellenza di condivisione e convivialità.

Roma, Macchia Nera Ed. 2000, cm.17x26, pp.62,ill.a col. brossura copertina figurata a colori.