Storia d'Italia. Le Regioni dall'Unità a oggi. La Puglia.

A cura di P. C. Ioly Zorattini. Firenze, Olschki Ed. 1997, cm.18x25,5, vi-402 pp., Collana Storia dell'Ebraismo in Italia - Studi e testi, 18 Processi del S. Uffizio di Venezia contro ebrei e giudaizzanti, 13. Edizione sistematica e integrale non limitata ai soli documenti conservati negli archivi veneziani ma arricchita dai risultati delle indagini condotte nell'area lusitana che hanno portato al reperimento dei processi dell'Inquisizione portoghese a carico d A systematic and unabridged edition not just limited to documents conserved in Venetian archives but enriched with the results of investigations carried out in the Lusitana area that brought to the discovery of trials of the Portuguese Inquisition at the

Torino, Bollati Boringhieri 1990, cm.15x22, pp.347, brossura, cop.fig.a col. Stato di nuovo. Collana Saggi Scientifici.

Milano, Luxury Books 2007, cm.23,5x26,5, pp.191, illustrazioni. brossura con copetina figurata a colori. Collana Luxury Food. Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill Granger: le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.