Cinque festival di prosa. Critiche teatrali.

Prefaz.di Giorgio Guazzotti. Bologna, Cappelli 1960, cm.16x22, pp.XXIV-412, legatura ed. sopracop.fig.

Bologna, Cappelli Ed. 1956, cm.12x20, pp.XVIII-356, brossura

Bologna, Alfa 1970, cm.14,5x20,5, pp.205,(3), 32 tavv. fotogr.in bn.ft., legatura ed.cartonata, cop.fig. Dedica autogr. dell'A. al II risguardo. (dorso ingiallito.)

Bologna, Sampietro Editore 1967, cm.10,5x20, pp.121,(7), brossura Dedica autogr. dell'A. alla pag. dell'occhietto. Coll. Il Passaggio. Prima edizione.

Prato, Pentalinea 1993, cm.21,5x30,5, pp.317, 300 figg.bn.e a col.nt. legatura ed.,soprac.fig.

Ivrea, Priuli & Verlucca Ed. 2004, cm.17x24, pp.256, legatura ed., sopracop.fig.a col. Coll.Quaderni di Civiltà e Cultura Piemontese. Le ricette illustrate in questo manuale da Alberto Calosso sono il frutto di una paziente ricerca condotta dallo chef Piero Gallarino fra i ricordi delle nonne che in cucina erano costrette ad ingegnarsi con le poche risorse che avevano a disposizione. Il piccolo orticello, l'aia popolata di galline e la gabbia dei conigli erano i principali fornitori delle loro dispense. Per conservare questo grande patrimonio di ricette realizzate con ingredienti semplici, gli autori hanno pensato di realizzare questo ricettario a fumetti, per aiutare in modo semplice e divertente i cuochi e le cuoche meno abili nella preparazione e nella presentazione dei piatti della tradizione.