Preghiera alla Madre immortale.

Firenze, Nardini Ed. 1999, cm.23x29, pp.288, num.figg.a col.nt. legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori. Collana Grandi Opere.

Prefazione di Ferruccio de Bortoli. Milano, Rizzoli Ed. - Corriere della Sera 2012, cm.14x22, pp.149, brossura cop.fig.a col. "Viene il tempo in cui l'età e la malattia mi danno un chiaro segnale che è il momento di ritirarsi maggiormente dalle cose terrene e prepararsi al prossimo avvento del Regno." Con queste parole il cardinale Carlo Maria Martini prende congedo dalle pagine del "Corriere della Sera" e dai suoi lettori, che in questi ultimi tre anni lo hanno seguito con affetto e ammirazione. Il cardinale, come Cristo, rifugge il pulpito e si cala in mezzo alla folla. La ascolta, ne interpreta le paure e le angosce. Non solo spettatore, dunque, ma anche coraggioso esegeta della quotidianità. E anche quando le domande si fanno scomode e dirette non manca di reagire con garbo, forte del sostegno delle Sacre Scritture. Perché il dolore fisico? Perché la morte di un bambino senza peccati? Come sopravvivere alla tragedia della malattia? Come reagire all'apparente disinteresse del mondo religioso per la crisi economica attuale? In queste pagine si trovano alcune tra le risposte più toccanti e commoventi che il cardinale ha restituito a coloro che lo hanno interrogato. Pareri, opinioni, consigli, spesso anche soluzioni ai quesiti più delicati che soffocano l'animo umano, impedendogli di raggiungere la piena consapevolezza di Dio. Riflessioni che hanno contribuito ad aprire uno spazio di intesa, un percorso comune in cui la Fede abbraccia - e pure sostiene - la realtà del quotidiano. Con umiltà fraterna il pastore tende la mano a coloro che si affidano alla sua voce. Prefazione di Ferruccio de Bortoli.

A cura di Marco Vergottini. Roma, Ediz.Studium 2008, cm.17x24, pp.191, con ill.bn.e a col.nt. brossura sopraccop.ill.a col. Collana Quaderni,27.

Milano-Casale Monferrato, Centro Ambrosiano - Edizioni Piemme 1995, cm.13x22, pp.188, legatura ed.cartonata. sovraccop.fig.a col. Ottimo esemplare.

A cura di Pietro Montani e Massimo Prampolini. Introduz.di Emilio Garroni. Roma, Editori Riuniti 1990, cm.16,5x24, pp.469, brossura con bandelle, Collana Accademia.

Fotogg. di Marco Vacca. Testi di Denis Curti, Pietro Cheli. Milano, Silvana Ed. 2002, cm.27,5x18,5, pp.100 di tavv.a col. legatura ed.cop.fig.a col.

Principii di buona gastronomia. Torino, Einaudi 2005, cm.14x21, pp.275, brossura con bandellette. Collana Gli Struzzi,604. C'è chi ancora pensa ai gastronomi come a una cricca di mangioni egoisti, incuranti di ciò che sta loro attorno. Certo, il cibo può e dovrebbe essere un piacere, ma mangiare, ci fa riflettere Carlo Petrini, è anche "un atto agricolo": selezionando cibi prodotti con criteri che rispettino l'ambiente e le tradizioni, favoriamo la biodiversità e un'agricoltura equa e sostenibile. Di conseguenza, se nutrirsi è un "atto agricolo", produrre dev'essere un "atto gastronomico" conforme ad almeno tre criteri essenziali: buono, pulito e giusto. Attraverso frammenti autobiografici intercalati a meditate riflessioni, cifre e proposte concrete, l'autore ci fa comprendere quanto è ampia oggi la galassia delle discipline che gravitano intorno al cibo.

With 16 pages of illustrations. New York, Bantam Pathfinder Editions 1963, cm.10,5x18, pp.216, brossura con copertina figurata a colori.