Design in Italia. Dietro le quinte dell'industria.

A cura di Giannino Malossi. Grafica di Italo Lupi. Torino-Milano, Gruppo GFT - Electa 1990, 2 voll. + una videocassetta, cm.22x14, pp.209;(3); 154,(6), numerose ill. e tavv. in bn., a 2 e a 4 col.nt., legg.edd. cartonate, copp.figg., tagli colorati in giallo, cofanetto in cartone pesante con piatti figg. (eccellente esemplare, con videocassetta ancora sigillata.)

Introduzione di Emido Mansi. Bologna, Editrice Compositori 2012, cm.17x24,5, pp.167, num.figg.a col.nt. brossura con copertina figurata a colori. Collana Le Ricette dei Designer. "Nelle scelte produttive, la 'geometria' della pasta ha un ruolo assolutamente centrale. La scelta dello spessore (tecnicamente la 'cartella'), della dimensione, del taglio sono determinanti sia nell'estetica del piatto che nella percezione tattile in bocca; il 'maccarone', oltre che nel sapore, si misura con resistenza, consistenza, carnosità, insomma con tutto quello che al di là del sapore della pasta e del condimento completa l'esperienza percettiva del gusto" (Emidio Mansi). 70 designer affrontano la portata principale del pasto italiano, la più amata e la più cucinata da sempre. 70 ricette di primi piatti in un racconto grafico e autobiografico colorato e inusuale. Chiude il volume un'appendice tecnica di approfondimento.

La presente pubblicazione è probabilmente un catalogo ad uso pubblicitario e promozionale presumibilmente utilizzato da venditori. E' costituito da circa 50 pagine illustrate a colori, con grafica splendida e dettagliata di tutti i prodotti del catalogo Pasqua 1976, quindi prevalentemente uova di Pasqua e colombe, con loghi, slogan, rimandi a campagne, prezzi. Uno splendido spaccato sulla grafica del tempo. 1972, cm.29x34, costituito da 23 carte quasi tutte a doppia pagina ripiegate Catalogo stampato su cartoncino lucido e plastificato con legatura ad anelli.

Mantova, Maurizio Corraini Arte Contemporanea 2015, cm.18x28, pp.112, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Testo Italiano e Inglese. "Herbarium taste" è un progetto grafico da mangiare: una raccolta, un erbario alimentare diviso in stagioni. I frutti e gli ortaggi sono stati riprodotti graficamente in modo semplice ed essenziale e poi sezionati per svelare le preziose risorse nutrizionali contenute al loro interno. "Herbarium taste" non è un trattato di medicina e neppure una noiosa lezione salutista; è un modo semplice per mostrare che c'è qualcosa di importante in ogni frutto e ortaggio e che sarebbe utile per il nostro benessere inserirli tutti nel nostro repertorio di ricette. È un piccolo manuale educativo che riporta informazioni nutrizionali e piccole curiosità, come fossero briciole di conoscenza da mangiare in un boccone.

Text in Italian and English. Alivar Mvsevm 1995, cm.28,5x28,5, pp.436 ill. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta.