Viaggiatori del Settecento nella Svizzera italiana.

Firenze, Olschki Ed. 2011, cm.17×24, pp.XIV,174, 7 tavv.a col.ft. e DVD allegato brossura cop.fig.bn. Coll. Sciascia Scrittore Europeo,1. Vengono ampiamente illustrate le relazioni intrattenute da Sciascia con la Svizzera per oltre un trentennio: dai numerosi viaggi alle collaborazioni giornalistiche, dalle relazioni intellettuali e di amicizia con scrittori e studiosi alle conferenze e alle interviste (alla televisione, alla radio). Tutte occasioni preziose e irripetibili per confrontarsi con un mondo che attrae umanamente e intellettualmente lo scrittore siciliano, portandolo di converso a riflettere sul proprio paese e sul proprio lavoro.

Coordinamento e direzione di Franca Leverotti. A cura di Gianluca Battioni. Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 2008, cm.17x24, pp.810, brossura cop.con bandelle. Coll.Pubblicazioni degli Archivi di Stato. Fuori Collana. 9788871252926

Firenze, Seid Editori 2012, cm.21x29, pp.312, brossura Coll.Collana di Psicologia.

Firenze, Il Bisonte 2011, cm.13x19, pp.70,(2), brossura.

Novara, CEF Centro Europea di Formazione 2019, cm.21x27, pp.72, brossura copertina a colori. Coll.Operatore socio-assistenziale. Gli interventi Tecnico Operativi. n.5. Si sa che il bisogno di nutrimento è uno dei bisogni fondamentali dell'uomo. Ma andare a tavola è qualcosa di più: è un rito, un piacere, un momento sociale che vanno incoraggiati. Attraverso il cibo si può rinforzare la salute o, al contrario, la si può danneggiare. Precise norme igieniche vanno osservate nel trattare e conservare gli alimenti. Fare la spesa e gestire le scorte alimentari richiede certe capacità. Insomma, sono molte, anzi moltissime le nozioni che dovrete imparare per occuparvi al meglio dell'alimentazione dei vostri assistiti.