I signori della truffa. L'uomo che vendette la Tour Eiffel e altre incredibili storie di impostura.

Firenze, Editoriale Olimpia 2004, cm.13x21, pp.142, illustrazioni in bianco e nero, brossura con bandelle e copertina figurata.

Prefazione di Sergio Romano. Milano, Eura Press 1995, cm.14x22, pp.208, brossura copertina figurata a colori. Collana I Documenti. Saggi.

Firenze, Editoriale Olimpia 2007, cm.13c21, pp.120, brossura cop.fig.a col.

Milano, Eura Press Edizioni Italiane 1996, cm.15x21, pp.176, brossura copertina figurata, con bandelle. Collana I Documenti, Collana di Saggistica Storica.

Roma, Carocci Ed. 1999, cm.15x22, pp.254, brossura Coll.Biblioteca di Testi e Studi,86.

Traduzione di Maddalena Trionfi Honorati. Firenze, Editrice Edam 1965, cm.24,5x30, pp.172, ca.250 illustrazioni in bn.e a colori nel testo , legatura editoriale in tutta tela, sovraccoperta figurata a colori.

Milano, Rizzoli 2014, cm.16x24, pp.373, ill.a col. legatura ed.soprac.fig.a col. Il segreto delle ricette di Benedetta è tutto qui: ingredienti facili da trovare, procedimenti semplici spiegati passo dopo passo, risultato assicurato e commensali sempre soddisfatti. E se vi manca l'ispirazione per una cena, una merenda o un pranzo veloce, vi basterà sfogliare le pagine tutte illustrate di questo libro per trovare subito l'idea giusta. Potete scegliere fra più di 200 ricette suddivise in 17 categorie create apposta per solleticare la vostra fantasia: dalla pastasciutta agli gnocchi, dalle frittelle agli involtini, dai polpettoni alle crocchette, dai biscotti alle crostate. Potete lasciarvi tentare da piatti importanti e da piccole sfiziosità, da grandi classici della cucina italiana e da gustose proposte etniche, da dolcetti per la colazione e da torte scenografiche per le cene più speciali... Avrete solo l'imbarazzo della scelta! E, per aiutarvi a trovare la ricetta che fa al caso vostro, Benedetta le ha fotografate tutte: le immagini vi guideranno nella preparazione e vi faranno venire voglia di cucinare (e di mangiare) piatti davvero speciali!

A cura di Claudio Paolini. Firenze, Polistampa 2005, cm.15x21, pp.90, brossura Quaderni del Servizio Educativo,10. E' riproposta una ormai rara edizione del 1868 intitolata Una casa fiorentina da vendere, frutto minore e quasi dimenticato di uno dei più grandi studiosi ottocenteschi della lingua italiana, Pietro Fanfani. Fanfani immagina "che in Firenze ci sia una casa da vendere, la quale minutamente descrivo tutta quanta, per avere occasione di nominare gli oggetti più usuali di tutte le case, mettendo in carattere corsivo le voci significative di essi oggetti". Tutte le voci in corsivo ricorrono poi nella seconda parte del lavoro in ordine alfabetico con la definizione e, spesso, alcune considerazioni. Era questo glossario, per il Fanfani, il contributo più¹ significativo dell'intero lavoro il cui destinatario erano gli alunni delle scuole e i loro insegnanti. Questa riedizione integrale offrirà invece al lettore di oggi materiale originale per ricostruire uno spaccato della vita quotidiana fiorentina di centocinquanta anni fa, anche e soprattutto attraverso il lessico proposto. Il libretto godette all'epoca di una certa notorietà , tanto da giungere nel 1897 alla quindicesima edizione. L'edizione proposta segue fedelmente la prima stampa, tirata nel 1868 presso la tipografia fiorentina all'insegna di Sant'Antonino, che reca sul frontespizio la dicitura "libretto per le scuole". Le immagini scelte per illustrare il quaderno sono databili allo stesso periodo e riconducibili ad architetture e interni fiorentini.