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Dalla polenta al prosciutto. Un'escursione culinaria attraverso il sud della Stiria ed il Friuli Venezia Giulia.

Autore:
Curatore: Traduz.di Fabio Francesco Petrolillo.
Editore: ERSA, Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.23,5x33,5, pp.327, centinaia di ill.a col.nt., leg.ed.cartonata, cop.e sovraccop.figg.a col. Allo stato di nuovo.

EAN: 9788889402184
EUR 39.90
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