The Dolmens, Tombs of the Giants, and Nuraghi of Sardinia.

Biografia per immagini. Torino, Gribaudo Ed. 1995, cm.20x29, pp.230, num.ill.e tavv.bn.nt. legatura ed., sopracop.fig. Coll.Biografie per Immagini,6.

Con le prefazioni di Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo. Milano, Mondadori 2015, cm.14x21, pp.854, brossura cop.fig.a col. Ottava edizione aggiornata della Guida di Identità Golose, con il meglio dei ristoranti d'Italia, d'Europa e del mondo. Oltre cento esperti sono andati alla ricerca dell'eccellenza senza porsi confini. Quest'anno la guida si apre con i contributi di due fuoriclasse come Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo. Joe esprime il punto di vista del restaurant man mentre il secondo esplora il mondo del dessert. Sono segnalati, come sempre, sia i cuochi ventenni, sia quelli che non hanno ancora compiuto quarant'anni, con tredici realtà premiate per la loro giovane e brillante bravura.

Città di Castello S.Lapi Tipografo Editore 1888, cm.15x23, pp.208, brossura. Edizione originale. Interessante studio sulla macaronea.

Tate Gallery 1975, cm.21x30, pp.144, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata. Edizione inglese