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Il brodo indiano. Edonismo e esotismo nel Settecento.

Autore:
Editore: Garzanti.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.13,5x21, pp.164, brossura con sopraccoperta figurata a colori. Collana Saggi Blu.

Abstract: La società in movimento evocata in queste pagine sembra ansiosa di seppellire l'eredità dei "secoli bui" e di elaborare stili di vita più agili e spregiudicati, rispetto a quelli formali dell'epoca barocca. Nell'Europa del Settecento, infatti, il capriccio esotico per il caffè e per il "brodo indiano", cioè la cioccolata, è uno dei segni di una profonda trasformazione della moda, del gusto, delle buone maniere, alimentata dalle nuove tendenze filosofiche e, in generale, dalla modernizzazione del vivere sociale.

EAN: 9788811598176
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Bologna, Il Mulino 1978, cm.13x21, pp.258, brossura Collana Saggi,178.

EAN: 9788815008695
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Dal Sommario: Forme di vita e modelli culturali - La fabbrica delle spose - Capi maestri, Maestri da Cazzuola, Manoali, Fabriche e Padroni - La ceramica - Fabbri, peltrai e ramai - Chiesa, cultura, territorio - Metalli per il culto - L'intaglio ligneo e la pietra scolpita nei Ducati - L'artigianato del legno e dello stucco nelle Legazioni pontificie - I paliotti in scagliola - Le stoffe di seta: produzione e commercio. Milano, Silvana Editoriale 1980, cm.26x34,5, pp.268, centinaia di figg.a col.e in bn.nt., legatura ed.in tutta tela verde, titoli in bianco al piatto ant.e al dorso, sovraccop.fig.a col., custodia.
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Milano, Garzanti 1989, cm.12x19, pp.128, brossura. Collana I Coriandoli.

EAN: 9788811651550
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Vita e avventure di Leonardo Fioravanti medico del Cinquecento. Milano, Garzanti 2007, cm.13,5x21, pp.309, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Saggi. Medico chirurgo e "di nazion bolognese", distillatore, alchimista, erborista, esperto di arti meccaniche, ingegnere navale, agronomo, bonificatore del territorio e ripopolatore di città, Leonardo Fioravanti fu instancabile vagabondo. Piero Camporesi lo segue "camminare il mondo" alla ricerca dei segreti della natura, quando impara tecniche sconosciute, allorché distilla e sperimenta nuovi farmaci, mentre risale l'Italia del Cinquecento, dalla Sicilia a Napoli, dalla città dei Papi a Venezia, da Ferrara a Milano, o mentre naviga per il Mediterraneo: in gioventù sulle coste africane con la flotta di Carlo V, per poi spingersi, ormai anziano, verso la penisola iberica, curioso delle novità giunte dal Nuovo Mondo.

EAN: 9788811680789
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