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Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: Il libro del cibo gustoso e salutare.

Autore:
Editore: Excelsior 1881.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Limousine,6.
Dettagli: cm.18x21, pp.140, num.ill.bn.e col.nt. brossura cop.ill.con bandelle. Coll.Limousine,6.

Abstract: Il "libro del cibo sano e salutare" uscì nel 1952 in Unione Sovietica: pubblicato in prima edizione in 500.000 copie, fece il tutto esaurito in pochissimo tempo e a grande richiesta fu ristampato, sempre con le medesime tirature, nel '53 e nel '54. Sua principale funzione è essere d'aiuto alla padrona di casa sovietica, facendole risparmiare tempo e fatica, assistendola nella preparazione di cibi buoni e sani per la famiglia, utilizzando prodotti dell'industria alimentare dell'epoca. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di cibi e ricette create dagli chef più famosi del tempo. Prefazione di Josif Stalin.

EAN: 9788861580787
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#121144 Arte Disegno
Firenze, Edifir 2008, cm.17x24, pp.134, 46 ill.bn.nt.e XXI tavv.a col.ft. brossura con bandelle, cop.fig.a col. Il volume tratta dell'architetto, disegnatore e viaggiatore inglese John Talman (1677-1726), primo direttore della Society of Antiquaries di Londra, che fu descritto da un contemporaneo come "il più indefatigabile collezionista di tutto ciò che può esser definito curioso, appartenente sia al presente che ad epoche passate" e raccolse una collezione di disegni di mole impressionante. Da un progetto che coinvolge le Università di Pisa, Bergamo e Trento con la Scuola Normale Superiore di Pisa (e collaborazione del Getty Grant Program) quest'opera tratta l'aspetto più "devozionale" della sua ricerca, la passione per le religiosità, in particolare quella cattolica.

EAN: 9788879703604
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Revisione di Folco Perrino. Milano, Ediz.Curci 1981. cm.23x30,5, pp.8, fasc.
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A cura di Alberto Tedeschi. Milano, Arnoldo Mondadori Ed. settembre 1974, cm.14x21, pp.VII,534, legatura editoriale copertina con placchetta applicata a colori. Coll.Omnibus Gialli.
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Milano, Mondadori 1955, cm.17,5x24, pp.467, numerose figg.bn.nt. legatura editoriale. Edizione fuori commercio.
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