Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo.

Conferenze tenute a Firenze nel 1891. Con 13 profili di V.Corcos. Milano, F.lli Treves 1920, cm.12x18,5, pp.XXVII,402, brossura

Firenze, Accademia della Crusca 2008, cm.16x24, pp.620, 30 tavole a col.nt. brossura. Collana Incontri del Centro di studi di grammatica italiana. L'italiano al voto fornisce un quadro della nuova comunicazione politica italiana, tra semplificazione, velocizzazione, spettacolarizzazione e radicalizzazione, attraverso l'analisi, dal punto di vista linguistico, della campagna per le elezioni politiche del 2006. La ricerca, promossa dall'Accademia della Crusca e dal Centro di Linguistica Storica e Teorica - Italiano, Lingue Europee, Lingue Orientali (CLIEO) di Firenze, è stata realizzata da un gruppo di giovani studiosi delle Università di Bologna, Firenze, Pavia, Lecce, Roma, Milano, Siena, Palermo, Trento. Il volume si compone di 20 saggi che prendono in esame la lingua usata dai politici e dai giornalisti sulla base di manifesti, articoli, dibattiti, interviste, dichiarazioni, spot, blog. Seguono 6 interviste a linguisti e storici della lingua italiana e 4 interviste a responsabili della comunicazione politica (Ulivo, DS, Forza Italia, AN).

Fiorenze, Loggia de' Lanzi Ed. 1995, cm.12x16,5, pp.107, brossura cop.fig.a col.

Illustratore Carlo Jacono. Ediz. Integrale. Traduzione di Valentina Beggio. Novara, De Agostini Ed. 2005, cm.17x24, pp.280, alcune tavv.a col.ft. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Gli Aquiloni.