Italia Medioevale e Umanistica. Periodico annuale. XXV (1982). Contiene: M. Spallone, Il Par. lat. 10318 (Salmasiano): dal manoscritto alto-medievale ad una raccolta enciclopedica tardo-antica (tav. I-IX); O. Pecere, La «subscriptio» di Statilio Massimo e la tradizione delle «Agrarie» di Cicerone (tav. X-XIV); M. Degli Innocenti, L'«Elucidarium» o l'«Elucidario» in antico milanese fonte di Bonvesin da la Riva; M. Regogliosi, Due nuove lettere di Lorenzo Valla; P. Medioli Masotti, L'Accademia romana e la congiura del 1468 (con un'appendice di Augusto Campana); A. Levine, The notes to Poliziano's «Iliad»; H.D. Saffrey, Les images populaires de saints dominicains à Venise au XVe siècle et l'édition par Alde Manuce des «Epistole» de sainte Catherine de Sienne (tav. XV-XXII); Gius. Billanovich - E. Menegazzo, Tito Livio nell'umanesimo veneto: I. E. Menegazzo, Controversia giudiziaria per un codice di Livio; II. G. Billanovich, Maestri di retorica e fortuna di Livio; Miscellanea; Indici.

A cura di Giovanni Maffei. Roma, Salerno Ed. 2001, cm.12,5x19,5, pp.338, brossura copertina figurata a colori. Collana Faville,13.

Con illustrazioni di Anselmo Bucci. Milano, coi Tipi del Bertieri per Farmaceujtici Italia. 1937, 2 volumi, cm.12,5x18,5, pp.XVI-165,(9), 4 tavole a un a colori fuori testo ; (8),190,(6), 4 tavole a un a colore fuori testo, brossure con bandelle, copertine ornate. Tra gli argomenti trattati: invito a pranzo, invitatori, ora di pranzare, scelta dei commensali, invito a pranzo, dissimulazione e sincerità, distribuzione dei posti, i lumi a tavola: le candele di sego, Tempo della minestra e sua estetica, confronto tra pranzi aristocratici e democratici, Il manzo suo nome poetico, discorsi che si tengono a tavola, discorsi irreligiosi e lubrici, maldicenza, elogi alle vivande, cambiare piatto e posate, vino e vini, vino di Bordo, Il vino fiorentino e i tre scienziati, il vino del 1802, alcuni brindisi in dialetto milanese, il formaggio di grana, il caffè ecc...

Contiene: M.P. Billanovich, S. Siro. Falsificazioni, mito, storia; B. Löfstedt, Hippocratica. Zu einigen neulich erschienenen Editionen der lateinischen Hippocrates-Übersetzung; M. Degli Innocenti, Ancora sulla letteratura dei viaggi oltremondani. La «Leggenda del Paradiso terrestre»; F. Brambilla Ageno, Gli errori auditivi nella trasmissione dei testi letterari; C.M. Monti, Un frammento ritrovato del codice Bancroft (University of California, Berkeley 145); F. Lo Monaco, Per un'edizione dei « Carmina » di Lorenzo Valla (tav. I-Il); L. Monti Sabia, Una lettera medita di Giovanni Pontano (tav, III); C. Vecce, Pierantonio da Fossano a Poitiers. Un mercante lombardo e le scoperte dei codici in Francia; E. Fumagalli, Una supplica di Francesco Colonna (con una premessa su Eliseo da Treviso); G. Braggion, Un indice cinquecentesco della biblioteca di S. Giovanni di Verdara a Padova (tav. IV-V); Miscellanea; Indici. A cura di Giuseppe Billanovich, Augusto Campana, Carlo Dionisotti, Mirella Ferrari, Paolo Sambin. Padova, Editrice Antenore 1988, cm.17x25, pp.VIII,329,(3), brossura ; intonso.

Milano, Ediz.Univ.di Lettere Economia Diritto 1999, cm.17x24, pp.829, brossura Collana I Manuali.

Napoli, Guida Ed. 1990, cm.14x22,5, pp.196, brossura Collana Ricerca.Storia.

Firenze, Olschki Ed. 1922, cm.20x30, 42 pp. con 27 ill., Collana